臺灣風味文化日 10／18大阪登場

象藝創意總監袁世文（右二）邀請歐客佬咖啡一同籌組風味聯盟，積極推動臺灣品牌前進日本。圖／業者提供

臺灣風味聯盟宣佈，10月18日於日本大阪日航酒店32樓精品場域舉辦「臺灣風味文化日」，以跨界品牌、冠軍風味與通路媒合爲核心，呈現臺灣多元飲食與文創魅力，活動採VIP B2B形式，10月19日則與日本港南集團合作，移師KOHNAN GARDENS UMEKITA門市舉行B2C快閃展演，邀請2024世界虹吸咖啡冠軍張維欣與大阪冠軍咖啡師巖崎裕也同臺，預計吸引逾350位日本企業代表與通路商，打造臺日交流新典範。

臺灣風味聯盟品牌總監袁世文表示，除了日本港南集團協助，也攜手多家臺灣連鎖業者，爲拓展日本市場進行前期佈局。涵蓋咖啡、茶飲、酒類與文創領域，包括啡嘗嘉義咖啡、歐客佬咖啡連鎖、天下奇冰、茂昌草本茶、飲丹丘茶飲、福峰酒廠與侯園國際農四代茶水澗；文創業者有Verde（蛇紋石生活用品）、客噐‧客氣（陶瓷手衝濾杯）、原味臺南文創坊（原住民飾品）等，展現臺灣風味與設計能量。

深耕大阪的樂達貿易賴香奈依指出，首日活動鎖定專業通路，次日快閃面向消費者，雙場域連動，協助臺灣品牌更快落地日本。歐客佬咖啡董事長王信鈞認爲，阿里山咖啡代表臺灣高品質產地，期望透過此次盛會拓展日本市場。臺茂寬騰林嶽毅亦強調，活動不僅是市場推廣，更是文化能量的展演，爲品牌進入日本開啓契機。

本次活動象藝創意負責執行，邀請大阪、神戶、京都通路業者與企業代表參與，預計促成超過20家日本通路合作並建立後續市場追蹤機制，臺灣風味聯盟期望以大阪爲起點，逐步向日本其他城市擴展，讓世界看見臺灣風味的多元價值。