臺鐵x松山文創首推「菸廠尋味便當」　10/31起限定17天開賣

▲臺鐵首度聯手鬆煙推「菸廠尋味便當」。（圖／臺鐵公司提供）

記者李姿慧／臺北報導

臺鐵公司首度攜手鬆山文創園區，推出「菸廠尋味便當」，以味噌雞排、佃煮鯖魚雙主菜爲主角，傳達菸廠食堂和舊時工廠的和風味，每份售價150元，10月31日起限定開賣至11月16日。

配合松山文創園區年度盛事「2025原創基地節」活動，臺鐵公司攜手鬆山文創推出「菸廠尋味便當」，便當以活動主題「沿之有物 TRACING THE ECHOES」爲靈感，其中「沿」象徵依循鐵道路徑回望歷史，「物」代表沿線產業遺產與人文故事，透過便當找尋城市發展的歷史軌跡。

臺鐵公司表示，「菸廠尋味便當」由臺北餐旅分處便當開發團隊操刀設計，採味噌雞排、佃煮鯖魚雙主菜來承襲菸廠食堂的和風滋味；主食選用地瓜飯，並配以柚香蓮藕、菜脯蛋、美白菇及花椰菜，重現舊時工廠餐桌的樸實風味。

▲▼臺鐵首度聯手鬆煙推「菸廠尋味便當」。（圖／臺鐵公司提供）

臺鐵說明，「菸廠尋味便當」每份售價150元，自10月31日至11月16日期間限定限量販售，於臺北夢工場、松山夢工場、南港夢工場及七堵販賣臺，每日午、晚餐時段限量供應。