臺南養羊場數量全國居冠 產官學界攜手推動羊奶發展

爲推廣臺南地區優質羊乳產業，及強化羊只防疫工作重要，臺南市農業局動保處今邀請養羊業者分享羊場防疫成果，並讓在場媒體體驗擠羊奶的樂趣。（圖／李奇叡）

爲推廣臺南地區優質羊乳產業，及強化羊只防疫工作重要，臺南市農業局動保處今邀請養羊業者分享羊場防疫成果，並讓在場媒體體驗擠羊奶的樂趣。（李奇叡攝）

爲推廣臺南地區優質羊乳產業，及強化羊只防疫工作重要，臺南市農業局動保處今邀請養羊業者分享羊場防疫成果，並讓在場媒體體驗擠羊奶的樂趣。農業局局長李芳林說，臺南市乳羊場在養場數、頭數均爲全國第一，期待帶動羊奶產業發展。

農業局局長李芳林今說，目前臺南市乳羊場約有33場，在養8545頭，在養場數及頭數都佔全國第一。本市羊場主要分佈於新化、歸仁及關廟等地區，也肯定本市羊農們365天辛苦打拚，期望帶動臺南羊奶產業發展讓更多消費者愛用羊奶。

動保處長方川和表示，爲強化疫病防治，動保處每年於乳羊場實施例行性檢驗，確保乳羊場無各種重大人畜共通傳染病；臺南市去年度乳羊結核病共檢驗38戶、9723頭次，布氏桿菌病檢驗38戶、1094頭次，今年度乳羊結核病迄今已檢驗33戶、8298頭次，布氏桿菌病檢驗33戶、914頭次，結果均爲陰性。

本市養羊產業代表、嘉南羊乳運銷合作社監事主席李明興及中華民國養羊協會監事長蘇清祥亦到場進行防疫經驗分享，李明興表示，臺南的養羊產業規模龐大，並發展悠久，各牧場長期配合動保處的防疫措施，也順利渡過羊痘疫情等重重挑戰，讓乳羊健康成長，產出的羊乳品質自然看得見。

動保處最後呼籲，養羊業者應嚴守門禁管制，出入牧場人車皆應落實生物安全消毒工作、場區也應定期清潔消毒，維護羊場生物安全措施；另外，若發現場內羊只有任何異常死亡情形，請立即通報動保處。