臺酒玩新味

金門高粱「58金高千日醇－萬象煙燻風味」，擁有獨特煙燻風味，是老天賞賜的「天公酒」。（黑松提供）

噶瑪蘭威士忌經典獨奏系列今年再玩桶藝，推出「噶瑪蘭PALO CORTADO雪莉桶威士忌原酒單一麥芽威士忌」。（KAVALAN提供）

臺灣酒備受日本、韓國觀光客喜愛，來臺旅遊搶買金門高粱、噶瑪蘭威士忌當伴手禮，證明臺灣酒廠的制酒技術精湛，完全不輸國外。近來金門高粱在酒窖發現一批擁有天然煙燻風味的陳高，爲此推出「58金高千日醇－萬象煙燻風味」限量開賣，噶瑪蘭（KAVALAN）也推出一款PALO CORTADO雪莉桶威士忌原酒單一麥芽威士忌，以雪莉桶打造獨特的香甜口感，備受喜愛。

歷經9年陳化

金門高粱的高粱老酒歷經陳化後，不僅酒體口感更顯圓潤，有時更會出現無法透過人爲釀造產製的天然特殊酒香，可說是酒饕趨之若鶩的夢幻逸品，往年陸續發佈「泡泡膠」、「人蔘」、「葡萄」等不同風味的高粱老酒，廣受好評，尤其批次量少、十分珍稀，成爲金高酒迷鎖定的收藏標的。

代理50度以上金門高粱的黑松公司今年一開春又有新作，多年前在老酒熟成倉中，驚喜發現一批特殊批次的高粱酒竟奇蹟似地擁有天然的煙燻風味，推論是某次森林大火，帶有煙燻氣味的分子滲透周邊高粱田，無形中成就出獨特煙燻調，該批次高粱酒歷經9年陳化，醞釀出獨特煙燻香氣，與高粱谷糧香氣交織出絕品風味，因此命名爲「58金高千日醇－萬象煙燻風味」，限量上市。

獨特香甜口感

噶瑪蘭威士忌經典獨奏系列今年則再玩桶藝，推出「噶瑪蘭PALO CORTADO雪莉桶威士忌原酒單一麥芽威士忌」，精選西班牙雪莉酒三角洲PALO CORTADO雪莉桶，是雪莉家族中最珍稀頂級的酒款。

噶瑪蘭選擇不採用過桶方式，而是以小批次限量推出，擁有獨特的果乾、堅果及香料的香氣，微妙木質香氣縈繞味蕾，酒液呈深焦糖暖棕色，完美展現噶瑪蘭精湛的釀酒技術。禁止酒駕。酒後不開車，安全有保障。