臺北被飯店耽誤的牛肉麪店 招牌牛肉麪連續70天買1送1

「La Salle森」酒吧即日起至12月21日連續70天，原價580元的經典原味「逸林牛肉麪」，不分內用外帶，全面買1送1大放送，須收原價1成服務費。 (臺北中山九昱希爾頓逸林酒店提供)

上班族福音，飯店買1送1好康來報到。臺北中山九昱希爾頓逸林酒店「La Salle森」酒吧即日起至12月21日連續70天，原價580元的經典原味「逸林牛肉麪」，不分內用外帶，全面買1送1大放送。須注意的是贈送者仍須收原價1成服務費，且不可與任何優惠並用。

臺北中山九昱希爾頓逸林酒店內的「La Salle森」酒吧，憑藉一系列「逸林牛肉麪」闖出名號，甚至被網友趣稱爲「被飯店耽誤的牛肉麪店」，除了經典原味，還有「逸林剁椒牛肉麪」、「逸林剁椒臭豆腐牛肉麪」，都收穫不少人氣。

「La Salle森」酒吧憑藉一系列「逸林牛肉麪」闖出名號，甚至被網友趣稱爲「被飯店耽誤的牛肉麪店」，圖爲「逸林剁椒牛肉麪」。(臺北中山九昱希爾頓逸林酒店提供)

「逸林牛肉麪」以牛骨、蘿蔔、洋蔥、草果、桂枝、幹辣椒與手工辣黑豆瓣醬等食材熬製湯底，滋味濃郁中散發着自然甘甜與清香；經過90分鐘滷製的牛腱與牛筋，份量給的很足，口感軟嫩鮮美，搭配Q彈滑順的手工拉麪，以及使用青花椒、辣椒幹、辣椒籽、大蒜、洋蔥等辛香料炒制而成的獨門秘製辣醬，與手炒酸菜，打造低調卻好評不斷的星級好滋味。

以萬聖節爲靈感而研發的期間限定新品「開膛破肚牛雜麪」，可吃到大腸頭、牛筋、蜂巢肚、毛肚、牛套腸、豬血糕，售價620元加1成。(臺北中山九昱希爾頓逸林酒店提供)

此外，由酒店執行主廚王銘嘉(Mike)和廚藝團隊，以萬聖節爲靈感而研發的期間限定新品「開膛破肚牛雜麪」，料多味美，大腸頭與牛筋入口似化卻不失嚼勁，搭配Q彈的蜂巢肚(金錢肚)、爽脆的毛肚(牛百葉)、鬆軟綿密的豬血糕，以及較爲少見，脆中帶韌的牛套腸，不同內臟食材堆疊成多層次口感，每一口都滿足。

臺北中山九昱希爾頓逸林酒店餐飲部經理林賜美表示「La Salle森」酒吧的牛肉麪系列各有支持者，團隊除了持續努力研發新口味強化產品線之外，亦希望透過招牌餐點的銷售，拉擡餐飲整體表現。