雙肩智慧AI驅動水產與畜產雙革新 開創亞太智慧農業新未來

雙肩智慧參與第9屆亞太區農業技術展覽暨會議農、漁、畜三大產業鏈的國際展會。圖／霈樂思數位提供。

在氣候異常與糧食安全雙重壓力加劇的2025年，臺灣農業科技再度以創新實力吸引全球目光。雙肩智慧股份有限公司於6月11日至13日，參與第9屆亞太區農業技術展覽暨會議、臺灣養殖漁業展與臺灣畜牧產業展——國內唯一串聯農、漁、畜三大產業鏈的國際展會。雙肩智慧於展中首度發表全球首創「水產AI養殖整合解決方案」與「母豬AI分娩照護解決方案」，正式爲亞太智慧農業樹立技術雙標竿。

根據市場研究機構預估，全球智慧農業市場將從2024年的144億美元，成長至2029年的233.8億美元，年均複合成長率達10.2％。因應此趨勢，雙肩智慧成功整合自研核心技術：「農業大腦」（Farmhouse AI Controller）、「農業小腦」（Edge AI Box）與「虛擬農場專家」（AI Agent），應用於水產與畜產兩大領域，實現數據驅動、智慧決策的農業管理新模式。

雙肩智慧執行長陳墨表示：「我們堅持蹲點傳統畜舍與養殖現場，走進真實農業場域持續耕耘，只爲打造最接地氣的AI解方。雙肩智慧公司立志成爲亞太最懂農業的AI公司。」

在智慧水產展區雙肩智慧攜手農業部水試所，聯合研發「智慧白蝦室內養殖系統」。該系統導入AI影像辨識與物聯網感測，打造高密度、低風險的封閉循環式養殖環境。系統具備「自動觀察網」與「AI餵食模組」，能即時掌握蝦體長與殘餌量，依據個體成長曲線自動調整餵食策略，精準預測收成時機。

針對水中六大關鍵參數——海洋弧菌、鹽度、溫度、pH值、溶氧與ORP——系統整合自動採樣、AI輔助判讀與正離子殺菌模組，在無抗生素情況下有效控菌，AI辨識準確率達95％，顯著提升存活率與換肉率。

水試所張錦宜所長親臨展場指出：「雙肩智慧這套精準AI養殖方案，是全球首見可即時檢測病原菌的智慧養殖系統，同時實現精準投喂與生物安全管理，爲全球水產養殖帶來突破性進展。」

於智慧畜產展區，雙肩智慧發表與農業部畜試所合作開發的「母豬分娩照護解決方案」。該方案涵蓋發情、配種、懷孕、分娩至離乳全流程，透過「智慧母豬照護系統」（Sow Care SaaS）進行AI化管理。

此係統結合影像辨識、生物晶片與歷史數據建模，可提前12小時預測分娩，並啓動即時照護程序。生物耳標可監測體溫、心跳與活動量，預防疾病風險；影像系統則能自動辨識分娩徵兆，顯著提升育成率與母豬健康管理效率。

實證數據顯示，系統可提升每胎育成數2頭，育成率提高20％；每1,000頭豬年均可節省成本達6萬2,500美元；單場設備總成本由傳統300萬元降至160萬元，成本減幅達46％；整體年產值更可望提升至2.5億元。

畜試所黃振芳所長表示：「雙肩智慧長期與畜試所合作，包括大武部落AI跑步雞與母豬分娩系統等計劃，充分展現兼具社會責任與技術創新的實力。未來期許雙肩成爲智慧農業生態系的旗艦企業，帶動臺灣農業4.0的實質落地。」

面對全球碳中和趨勢，雙肩智慧亦積極佈局永續農業，研發「碳足跡可視化面板」，可即時整合飼料、用水與廢棄物等指標，自動產出符合國際標準的碳排報告，協助養殖場對接ESG審查與碳權市場。

雙肩智慧公司智慧農業處莊偉豪總監指出，透過「智慧畜水產碳權認證計劃」，業者每年可額外創造3至5％的綠色溢價收益，讓永續從營運成本轉變爲企業利潤來源，實現環境與經濟的雙贏。

主辦單位亞洲英富曼會展有限公司臺灣分公司李宇熒總經理表示：「雙肩智慧本次展示的創新水產與畜產解決方案，精準呼應本屆『智慧』與『永續』主題，預計吸引逾百家國內外專業買家前來洽談。」

隨着全球農業邁入「精準永續」新時代，雙肩智慧公司以承擔社會責任爲動能，以AI科技爲驅動核心，展現臺灣在農業科技軟硬整合的競爭實力，正爲亞太糧食安全與養殖效率提供關鍵成長引擎。