手搖飲恐有塑化劑風險？消基會：30件樣品僅1件檢出

手搖飲對不少國人來說是生活必需品，根據統計，2024年1至6月飲料店營業額達660億元，然而目前許多消費者仍會選擇使用一次性飲料杯，就有消費者擔心塑化劑溶入、飲品混入甜味劑，對此消基會抽樣雙北30件淋膜飲料杯，僅一件檢出塑化劑。（本報系資料照）

手搖飲對不少國人來說是生活必需品，根據統計，2024年1至6月飲料店營業額達660億元，然而目前許多消費者仍會選擇使用一次性飲料杯，就有消費者擔心塑化劑溶入、飲品混入甜味劑，對此消基會抽樣雙北30件淋膜飲料杯，僅一件檢出塑化劑，不過其劑量遠低於政府法訂標準，甜味劑亦未檢出，但仍提醒民衆，食品器具容器以挑選不鏽鋼類、陶瓷類或玻璃類爲優先。

消基會表示，2024年9月間，於雙北連鎖便利商店、咖啡專賣店、速食店及手搖飲店，選購茶、咖啡及奶茶類，共計30件樣品，容器均爲淋膜飲料杯，其中客製化條件爲「無糖、不含牛奶或奶精的熱飲」樣品有6件，指定甜度或奶精或牛奶的樣品有24件。

消基會指出，依《連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定》，具稅籍登記的連鎖飲料業、連鎖便利商店業及連鎖速食業的現場調製飲料，應以中文的卡片、菜單註記、標示牌、QR Code或其他電子化方式等顯著標示揭露現場調製飲料的「總糖量及總熱量」，有供應茶及咖啡飲料，應標示茶葉及咖啡原料「原產地」及「總咖啡因含量」等，而本次抽樣樣品均合規範。

消基會說明，塑化劑的種類繁多，其中普遍使用的是「鄰苯二甲酸酯類（phthalate）」塑化劑，目前被疑似爲環境荷爾蒙，有類似女性荷爾蒙的作用，若長期大量暴露，可能增加乳癌、子宮內膜癌等風險，亦可能會引起女童性早熟及乳房提早發育，而本次測試30件飲品鄰苯二甲酸酯類塑化劑含量，僅某咖啡業者熱拿鐵檢測出0.06 ppm，遠低於食藥署訂定之企業監測塑化劑指標值0.5 ppm。

消基會表示，若過度依賴人工甜味劑會養成嗜甜的飲食習慣，將導致胰島素分泌失衡，造成肥胖及第二型糖尿病，影響身體健康。，而本次30件樣品中，有11件樣品添加珍珠，經測試13項甜味劑，均未檢出。

消基會提醒民衆，塑化劑爲環境中常見的環境荷爾蒙，長期暴露會影響我們內分泌系統正常的調控功能，因此食品器具容器以挑選不鏽鋼類、陶瓷類或玻璃類爲優先，且環境部已推行《一次用飲料杯限制使用對象及實施方式》，進一步鼓勵消費者自行攜帶容器購買飲品，不僅可以減少產生廢棄物、環保愛地球，更能保護安全與衛生。

消基會呼籲，鄰苯二甲酸酯類並非食品添加物，食品中若含有微量的鄰苯二甲酸酯類，可能是原料遭受污染，或是在製造過程中，透過塑膠材質設備、容器或包裝材質等，造成食品含塑化劑，業者應避免造成食品含微量塑化劑，遵守相關規範，提供品質安全的產品。