首爾明洞400有找烤肉吃到飽!三層肉豬頸肉+大醬湯小菜自助吧

撰文攝影/美熊很愛吃、整理/實習記者陳莉玟

韓國首爾「荒謬的生肉明洞店」是在地人氣燒肉吃到飽,位在明洞商圈內,鄰近南山谷韓屋村、首爾塔。店內無限供應五花肉,直送肉質口感更加鮮嫩,還有大醬湯、多種醬料以及各類蔬菜可隨意取用,價格親民、份量十足,是不少人的首爾美食好選擇。

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交通

▲距離首爾地鐵2號線明洞站6號出口走路6分鐘;首爾地鐵2號線乙支路入口站6號出口走路7分鐘。

環境明洞店位於明洞商圈中最熱鬧的一條巷弄裡,有一個設計風格略帶荒誕的生肉招牌,格外搶眼。這家店雖然位於二樓,但門口位置十分顯眼,順着旁邊的樓梯上去就能輕鬆找到。內用提供紙巾、空調、洗手間、自助吧、飲水機,桌邊附有開瓶器、溼紙巾、衛生紙。

菜單餐飲方案相當豐富,其中包括三層肉、豬頸肉、大醬湯,以及自助吧的小菜無限供應。每次用餐限時2小時,單人用餐費用爲18900韓元(約新臺幣406元)。可以自由取用高麗菜絲、豆芽菜、泡菜、豆腐、包肉生菜、蔥絲、大蒜,以及多種類型的調味品,包括鹽、芥末、孜然粉、醋醬、烤火雞沾醬、麻油、包飯醬、韓式辣醬等。

支付方式

▲可以使用韓元現金、信用卡與當地行動支付,並有優惠券可以打95折。

自助吧

餐點

▲我們點兩人份的吃到飽。

豬五花

▲肉質不錯,以標準的三層肉爲基底,在鐵盤上烤得香酥脆口,接着用剪刀分切成適口大小,外酥脆內軟嫩。

豬頸肉這裡的豬梅花就是豬頸肉,不吃那麼肥的朋友可以選擇這個,不過外皮的油筋銀皮沒有修得很乾淨。整體的肉質相比臺灣同級好上不少,有劃刀退冰所以不用烤太久,整體更紮實一些沒有那麼多汁,搭配韓式辣醬更過癮。

荒謬的生肉 明洞店

地址:南韓 Seoul, Jung District, 4길 23 2층營業時間:11:00-23:00(供餐到22:00)

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