食藥署首位「醫師」署長今上任 臺大院長贊：不可多得的三刀流人才

衛福部食藥署長一職懸缺1個多月，確定由臺大醫學院毒理學研究所教授姜至剛出任。（圖／食藥署）

食藥署今天上午舉行交接暨宣誓典禮，衛福部長邱泰源（中）監交，由臺大醫學院毒理學研究所教授姜至剛（右）接任。（圖／食藥署）

衛福部食藥署長一職懸缺1個多月，確定由臺大醫學院毒理學研究所教授姜至剛出任，他是國內知名食安專家，也是食藥署有史以來首位醫師署長。食藥署今天上午舉行交接暨宣誓典禮，臺大醫院院長吳明賢特別出席併力薦，姜是醫學、毒藥理、法律「不可多得的三刀流人才」，相信能帶領食藥署團隊推動重要業務。

食藥署前任署長莊聲宏去年7月上任，但短短半年就屆齡退休，署長職位自今年1月中旬以來懸缺至今。姜至剛是腎臟科醫師，專長爲毒物學，過去曾任行政院食品安全會報委員，屢次在國內發生食安事件時，提供政府相關專業協助。去年3月爆發寶林茶室食安風暴，姜至剛也應邀參與調查，並且曾以專家身分出席衛福部記者會。

食藥署今（27）日上午11時30分舉行代理、新任署長交接暨宣誓典禮，由衛福部長邱泰源親自主持監交儀式，新任署長由姜至剛接任。國立臺灣大學醫學院附設醫院吳明賢特別出席典禮併力薦，姜是腎臟科醫師，精通藥品及毒理，且具法律碩士學位，是不可多得的三刀流人才，相信能發揮所長，帶領食藥署團隊繼續推動重要業務。

姜至剛指出，食藥署職掌的「食品」、「藥品」、「醫療器材」及「化粧品」四大業務，攸關國人健康安全，責任重大。面對未來挑戰，食藥署將全面提升管理與科技能量，並特別聚焦於以下重點業務：

藥品方面，除了嚴守民衆用藥安全，更將全面強化藥品供應鏈的韌性，確保藥物供應穩定，並積極推動國內生技藥業的發展，以創新研發帶動產業升級。醫療器材及化粧品方面，署方將加速法規與標準的國際接軌，促進產業的國際競爭力與產品安全性，保障民衆健康並帶動產業成長。

食品方面，針對邦克列酸、諾羅病毒、仙人掌桿菌等生物性危害，將透過完善GHP與HACCP制度，從源頭防範生物性危害。對於蘇丹紅、農藥殘留等化學性危害，將結合人工智慧科技輔助監控與檢驗，並透過跨部會合作及吹哨者保護機制，及時揭發並有效遏止食安違法事件。

姜至剛強調，接任署長重任後，將持續精進食品安全制度設計、發展數位監控及人工智慧技術、強化邊境查驗、落實源頭管理及中央地方合作稽查，並強化藥品供應短缺通報處理機制，確保醫療體系供需平衡等，帶領食藥署專業團隊一同努力、與時俱進，同時加強與各公協會及國內外機關構的溝通、協調與合作，持續透過「公私協力」與「自主規制」模式守護民衆安全，也盼社會各界給予食藥署支持與鼓勵。