食品廠月餅發黴 民衆嘗一口涌怪味 高雄市衛生局急查

衛生局3日派員前往工廠稽查，發現多項缺失，令業者限期改善。（高雄市衛生局提供）

食品觀光工廠遭民衆爆料中秋月餅禮盒發黴，有民衆指出，9月25日收到貨，放在陰涼處保存，日前拆開食用，咀嚼時覺得味道奇特，仔細一看綠豆沙表面竟然一層綠，裡面已發黴長毛，嚇得趕緊催吐、漱口。高雄市政府衛生局獲報後，3日派員稽查，發現多項缺失，飭令業者限期改善。

衛生局指出，業者尚未接獲消費者反映類似事件，現場檢視同批月餅留樣內容物未見發黴，另抽驗相關產品1件，待檢驗結果依法辦理。

衛生局人員現場依食品良好衛生規範準則查察，針對月餅成品冷卻用的風扇葉片不潔、攪拌機軸承未保持清潔、作業區地板空隙未填補等缺失，飭令業者限期改善。屆期未改善，將依《食品安全衛生管理法》規定，裁罰6萬元以上2億元以下罰鍰。