《食品股》佳格、味之素聯手 引進革命性胺基酸產品

佳格表示，透過臺日合作策略結盟，開啓臺日食品技術交流的新篇章，體現佳格着眼於食品產業創新研發的精神，創造企業的永續競爭力。透過採用革命性胺基酸對策「Amino L40」，佳格旨在滿足並優化全齡消費者的蛋白質補給需求。

據國際調研機構《Euromonitor International》研究報告指出，2022年全球保健營養食品市場規模達8,697億美元，年平均複合成長率(CAGR)爲5.5%，2026年巿場規模將突破1兆美元，以亞太市場的成長變化最爲可觀，預估2026年市佔率可超過全球市場規模的30%。

佳格攜手味之素首波應用由旗下桂格、福樂兩大品牌打頭陣，推出五項明星商品，包含桂格完膳營養素3重優蛋白、桂格Oat Ya蛋白燕麥奶、桂格乳清蛋白葡萄糖胺奶粉、福樂超能蛋白牛乳與福樂超能蛋白protein優酪。未來更計劃將「Amino L40」拓展至更多元產品線，開創以胺基酸爲核心的營養新契機，鎖定三大潛力族羣，爲臺灣保健營養食品市場帶來新動能。