神戶絕美「教堂咖啡」Tabelog高達3.7分 三宮車站步行10分就到
撰文攝影/周花花、整理/實習記者陳品勻
神戶三宮美食一定要推薦這家,位在北野異人館附近的超美教堂咖啡廳「Cafe FREUNDLIEB」,是由神戶百年糕餅品牌「FREUNDLIEB」創立的咖啡店,IG很紅的神戶教堂咖啡館指的就是這家,菜單有三明治、早午餐、甜點咖啡,吃完別忘了買招牌蝴蝶酥當神戶伴手禮喔!
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交通位置位在神戶三宮,無論搭乘哪種交通工具,從三宮車站走過來均是10分鐘左右路程。附近神戶景點有北野異人館、北野天滿神社、神戶布引香草園,可以將行程安排在一起做神戶半日遊,晚上再去神戶港、摩耶山看夜景,就是很完整的神戶一日遊行程了!
教堂中的咖啡廳是由百年曆史的神戶糕餅老店「FREUNDLIEB」,在教堂裡所創立的咖啡店。一樓是賣店、二樓是咖啡廳,網路上所稱的「FREUNDLIEB 本店」、「FREUNDLIEB 生田店」,指的是同一個地方。
平日依舊人潮滿滿神戶教堂咖啡廳在網路上擁有極高人氣,同時受到日本人、外國觀光客的喜愛,更是多次入選日本咖啡百名店,Tabelog分數高達3.73分。建議大家一抵達就先來抽號碼牌,如果客滿要候位的話,再去一樓賣店逛逛、買買伴手禮,像我這天平日下午來,前面居然還有6組候位呢!
提供椅子坐着等候在教堂裡的咖啡廳環境非常高雅,大家都有默契的降低音量,維持着舒適的用餐品質;如果客滿要等比較久的話,樓梯間有貼心提供椅子,讓大家可以坐着慢慢等,好在客人大多吃完就離開,所以等待時間不會太久。
充滿異國風情因爲還有其他客人在用餐,我僅快速拍一張環境照,挑高的空間設計,搭配水晶吊燈、玻璃窗花;雖然不像歐洲教堂那樣氣勢磅礴,反而更符合日本人內斂的性格。神戶會有這麼多外國建築,跟它的歷史背景有關,以前這一帶就是外國人居住的地方,所以異國風格纔會如此強烈。
菜單最新版可點此至官網瀏覽。鹹食餐點有早餐、早午餐、三明治、吐司、沙拉、咖啡飲料,14:00過後則有甜點套餐,很多人說這裡的三明治很好吃,但我這天已經吃完午餐,所以是下午茶時段來吃甜點的。
甜點套餐-1,122日圓(約新臺幣230元)每日供應的甜點蛋糕品項都不太一樣,服務人員會問你要哪一種。我這天不知道爲什麼只有水果塔一種選擇,但也省去了選擇障礙的疑慮,就吃水果塔吧!我沒有很喜歡水果上面刷糖漿的做法,單純是個人喜好,覺得這樣會蓋過水果原味,但多數老派咖啡店還是會這樣做,除了可以維持水果的新鮮度外,帶點光澤的賣相還是比較吃香。
塔皮香濃美味水果的甜度不錯,但最讓我驚喜的是塔皮非常好吃,不愧是做糕餅的專家,內層還有刷上薄薄一層巧克力,吃起來味道更香濃了。建議如果有點水果塔的話,一定要先把塔皮敲碎,用塔皮搭配水果一起吃,這樣的美味度纔會是最完整的。
▲黑咖啡順順的不會澀口,不加糖、不加奶也好喝。
點咖啡會附贈小餅乾還會額外附上兩片小餅乾,應該是有點咖啡飲料的話都會附贈,這個就是樓下「FREUNDLIEB」在賣的糕餅了,香酥不甜膩真的有夠好吃。
招牌蝴蝶酥必買在吃完下午茶後,下樓逛逛FREUNDLIEB買買神戶伴手禮,我覺得FREUNDLIEB餅乾系列都蠻強的,之前有朋友買過分我吃幾片,當時就留下深刻印象。如果真的拿不定主意的話,就買招牌蝴蝶酥吧,人氣高到臺灣還有人在代購,可說是品牌最具代表性的產品。
總結可能有些人吃過FREUNDLIEB的餅乾、蝴蝶酥,但不知道有本店二樓還有一家教堂咖啡廳,距離神戶三宮車站走路10分鐘會到,附近還有北野異人館、北野天滿神社、神戶布引香草園等神戶景點,很推薦大家可以來「Cafe FREUNDLIEB」吃三明治、下午茶,很容易客滿記得要多預留候位時間啊!
Cafe FREUNDLIEB
地址: 4 Chome-6-15 Ikutacho, Chuo Ward, Kobe, Hyogo 651-0092日本電話:078-231-6051營業時間:10:00-18:00(週三公休)
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