上市即成爆款,超190萬人圍觀牛市啤酒發佈
8月8日下午,珍酒李渡集團董事長吳向東開啓個人首場直播,正式推出旗下首款高端精釀啤酒產品“牛市News”。據統計,全網觀看人數超190萬,最高在線人數17.8萬,全網點贊超682萬,成爲當天全網最熱直播。
據吳向東介紹,牛市超級啤酒耗費三年時間研發,精選全球臻材,通過頂級工藝釀造,口感獨特,令人難忘,“牛市開、好運來”,打造全新的悅人悅己悅生活消費方式,重新定義中國消費者心中的“好啤酒”。
一杯高端的精釀啤酒,離不開頂級的原料。牛市啤酒的研發團隊遍訪全球核心產區,最終甄選全球優質原料,構建出獨具特色的風味體系。牛市啤酒甄選加拿大、澳大利亞兩棱大麥芽,豐富酒體醇厚風味;選用德國、比利時高級酵母,通過高溫發酵釋放更多酯類物質,讓果香與麥芽香達到完美平衡;精選美國西海岸雅基瑪山谷風味啤酒花,賦予酒體豐富香氣;選用莫干山優質水源,清透純淨保留自然口感,天然弱鹼性軟水,特別適合釀造高品質啤酒。
牛市啤酒的風味魅力,不僅源於頂級原料,更得益於三大核心工藝。採用頂部發酵艾爾工藝,經典酵母發酵,酒液香氣層次更豐富,呈現果香與麥芽的交織平衡;萃取法國橡木風味,通過緩慢熟成,釋放出柔和的香草、焦糖與淡雅木香,讓酒體更顯圓潤;創新惰性封閉離心澄清系統,有效保護酵香與風味活性,確保酒體純淨通透。
“飲用牛市啤酒,酒體和裝啤酒的杯子,溫度都建議控制在3℃左右,酒液入口後,在口腔內保持2~3秒,隨着酒液的快速升溫,酒花、麥芽、橡木的香氣的快速釋放,更能感受到酒體的獨特風味。”吳向東介紹說。
除了極致的品質,牛市啤酒還將東方“好運”文化融入產品內核,瓶身整體呈現年輕化,核心視覺符號是一個既似字母“N”又似數學符號“π”的紅色簡筆圖形。“N”爲牛市啤酒英文名稱“News”的首字母縮寫,形似一頭昂揚向上的牛,有銳意進取之姿;充滿神秘魅力的“π”,寓意好運綿長、無限可能。
牛市啤酒採用375毫升鋁瓶包裝,酒精度爲5.9%vol,零售價爲88元/瓶,爲確保品質,產品全程物流控溫在20攝氏度以下。憑藉極致的品質和美好的內涵,牛市啤酒滿足消費者“爲情緒價值買單”的消費邏輯,更適合與好友、愛人、夥伴等共同分享。
目前,牛市啤酒已完成從研發、灌裝到品鑑、推廣的一體化閉環,並圍繞“好運文化”打造專屬的品鑑會體系、招商支持體系和內容共創機制,讓這款高端啤酒成爲消費者與渠道商共同的價值橋樑。
行業專家指出,牛市啤酒的推出,彰顯了珍酒李渡集團向世界一流釀酒企業邁進的戰略雄心,明確了釀造資深酒友喜愛的白酒和啤酒的企業使命,豐富的產品矩陣,將進一步激活企業未來發展的增長潛力。