山崎、白州鉅獻 日本威士忌之最

三得利隆重推出三款2025年備受矚目的限量佳釀：「山崎25年單一麥芽日本威士忌水楢桶」、「山崎18年單一麥芽日本威士忌水楢桶」，及「白州18年單一麥芽日本威士忌泥煤麥芽」。圖／業者提供

日本威士忌的先驅，三得利全球烈酒公司始終秉持致敬百年傳統的初心，以猶如藝術的細膩工序，將自然風土凝聚於每一道工藝之中，孕育出風格獨特、層次豐富的威士忌佳釀。今年，三得利再度以匠心爲本，推出三款2025年備受矚目的限量佳釀：「山崎25年單一麥芽日本威士忌水楢桶」、「山崎18年單一麥芽日本威士忌水楢桶」，以及「白州18年單一麥芽日本威士忌泥煤麥芽」，從水楢桶蘊含的東方木質韻致，到日式泥煤獨有的細緻煙燻層次，三得利以精緻工藝與歲月淬鍊交織出豐富的風味底蘊，持續吸引更多日本威士忌愛好者。

臺灣三得利公司行銷總監許嘉玹則表示，本次亮相的兩款水楢桶珍釀中，「山崎25年單一麥芽日本威士忌水楢桶」是山崎蒸餾廠迄今最高年份的水楢桶單一麥芽威士忌。瓶身採用透明水晶玻璃，完美展現酒液的色澤與光影變化。瓶身封口以特製紙模精心包覆，並以金色細繩繫結，象徵日本傳統文化中「包む」與「結ぶ」的意涵，體現高雅內斂的日式送禮之道。

而另一款「山崎18年單一麥芽日本威士忌水楢桶」的瓶身酒標選用未經漂白、保留自然纖維色澤的和紙，隱隱透出水楢木獨有的自然紋理，展現日本傳統工藝的文化底蘊。另外，作爲此次發表唯一的白州酒款，「白州 18年單一麥芽日本威士忌泥煤麥芽」瓶身設計延續白州威士忌的自然格調，展現簡約內斂美學，酒標選用和紙，細膩勾勒出白州的自然靜謐。

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