鯊魚不挑食！研究揭雙髻鯊入境隨俗：游到哪吃到哪

中山大學助理教授林裕䕒（右）與農業部水產試驗所博士後研究員徐華遜發現，雙髻鯊其實不挑食，展現高度食性彈性，游到哪裡就吃當地的食物，反映出「因地制宜」的覓食模式。（中山大學提供）

鯊魚在人們心中總被視爲食物鏈最頂端的掠食者，一旦底層獵物減少，生存便陷入危機。然而國立中山大學最新研究卻顛覆了這項刻板印象，發現雙髻鯊其實不挑食，展現高度食性彈性，游到哪裡就吃當地的食物，反映出「因地制宜」的覓食模式。

研究由中山大學海洋生態保育研究所助理教授林裕䕒與農業部水產試驗所博士後研究員徐華遜共同主導，成果刊登於國際期刊《魚類生物學與漁業評論》。團隊整合全球41篇文獻、1855尾雙髻鯊樣本，涵蓋7種雙髻鯊，透過分析肌肉組織中的碳、氮穩定同位素，重建牠們的食物來源與生態位。結果顯示，雙髻鯊在同一區域會分食不同獵物避免競爭，跨洋尺度則展現食性重疊，顯示出牠們對多樣食物資源的強大適應力。

林裕䕒指出，雙髻鯊的飲食模式就像人類「靠山吃山、靠海吃海」，在臺灣吃滷肉飯、日本吃生魚片、韓國吃泡菜，各地因地制宜。窄頭雙髻鯊甚至能消化利用海草營養，突破鯊魚「嚴格肉食」的傳統印象。他強調，既然牠們不挑食，保育重點應該放在「在哪裡吃」，特別是沿岸淺水區不僅是覓食場，更是孕育幼鯊的重要棲地。

研究發現，無溝雙髻鯊高度依賴近岸水域作爲產仔地與育幼場，因體型較大，更容易遭漁業混獲與沿海開發影響。棲地若受破壞，不僅影響幼鯊成長，更危及族羣延續。林裕䕒呼籲，保護沿岸環境、減少混獲，纔是維繫鯊魚生態鏈的關鍵。

徐華遜補充，目前已知7種雙髻鯊中有6種被IUCN列爲受威脅物種，其中4種達極度瀕危，若無有效的沿岸保育區與漁業管理措施，滅絕風險將持續升高。研究提供新的保育視角，強調不同雙髻鯊物種需採取多元策略，才能確保這些海洋明星生物在未來海域持續生存。