三重麪店三巨頭！半套面+古早味油蔥酥湯　簡單經典一賣70年

撰文攝影／Darren蘋果樹旅遊玩樂志、整理／實習記者陳莉玟

三重三大面店是阿田面、三兄弟麪攤、福州金魚麪店，其中這家「阿田面」招牌就寫着半套面、全套面、三合一，剛開始看到還不知道怎麼點，其實就是肉、蛋、餛飩組合的搭配，簡單的麪店一賣就超過70年！

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交通

▲搭捷運出臺北橋站走路過來不到10分鐘就能抵達，沒有招牌，就是攤位上寫着半套面、全套面、三合一。

菜單三種麪條有寬面、油麪、米粉，另外則是肉、蛋、餛飩的組合，還有賣餛飩湯和燙豆芽。菜單很簡單，菜單價錢請依店家現場爲主。

用餐環境

▲有開放內用，用餐環境就是老麪店那樣，不少在地人來吃。

餐點

三合一我點了三合一，通通都能吃到，很多鄉民都說阿田面的湯頭很不錯，所以我第一口就是先喝湯，有着油蔥酥香氣的古早味湯頭，喝起來甜而不膩口。麪條有三種可以選擇，我選擇了寬面，就是陽春麪，偏軟了一點，面量不少。

▲肉不是肉片，而是一整片很厚實的豬肉，咬起來很有嚼感。

▲餛飩就表現沒有特別突出。

▲滷蛋則是滷鴨蛋。

心得三重三大面店之一的阿田面，古早味湯頭確實有一定的魅力存在，難怪可以賣那麼多年。我到阿田面的時間已經快打烊，幸好還有吃到，店家服務態度很好。

阿田面

地址：新北市三重區光興街34號電話：02－29755559營業時間：07：30－14：00（週日、一公休）

Darren蘋果樹（阿樹いっき）我是桃園部落客喜歡美食旅遊美酒廟宇文化*現有經營部落格《DARREN蘋果樹旅遊玩樂志》、粉絲專頁

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