日本山口縣美味農特產品微風超市復興店登場！特風味山口米與清酒展現匠心工藝

爲加強推廣日本山口縣農特產品對外輸出，讓臺灣消費者瞭解山口物產的美好，日本山口縣知事村岡嗣政及山口縣議會副議長島田教明率團於2月20日來臺，並於2月23日在微風超市復興店舉辦農林水產特產展，將當地最優質的農產品帶給臺灣消費者，讓參與盛會的貴賓和消費者能親自品嚐來自山口縣的獨特風味，包括山口米與清酒等展現匠心工藝備受好評，歡迎消費者前來參觀選購。

日本山口縣觀光物產大使林定三（右起）、山口縣議會副議長島田教明、山口縣知事村岡嗣政、參議院議員北村經夫、微風超市總經理西川正史及與會貴賓，2月23日於微風超市復興店山口縣展示活動會合影。項家麟／攝影

山口縣觀光物產大使林定三表示，日本山口縣位於本州最西端，三面環海，東臨廣島縣，西接九州，地理位置優越。縣內擁有豐富的自然景觀，如壯麗的秋吉臺石灰岩地形與絕美的角島大橋，並以清澈水源與溫和氣候聞名，適合農業發展。山口縣盛產高品質的越光米與柑橘類水果，並以傳統釀造的清酒聞名。特別是境內漁業資源豐富，特產如河豚料理遠近馳名，是融合自然美景與美食文化的魅力之地。

日本山口縣觀光物產大使林定三、微風超市總經理西川正史，陪同山口縣知事村岡嗣政、山口縣議會副議長島田教明，參觀展場並說明展示特色亮點。項家麟／攝影

山口縣知事村岡嗣政（右二）巡視展場與展示人員互動溝通。項家麟／攝影

主辦單位指出，這次活動特別推薦山口縣的優質稻米——「山口米」。當地水源純淨、氣候適宜，造就高品質的越光米，口感香甜、彈牙，是許多日本料理的首選食材。此外，活動也帶來山口縣各品牌的清酒，包括特別純米酒、吟釀、大吟釀等，並由知事親自解說其製造過程，以及冷飲與熱飲的最佳品嚐方式，讓消費者能更深入瞭解清酒文化。

除了山口米與清酒，此次展覽還帶來各種精選農產加工品，包括使用山口名茶葉的小野茶，以及現場現做的海產加工品，如天婦羅與甜不辣，海苔等，讓參與盛會的貴賓與民衆能夠品味最道地的山口縣美食。

這次特產展不僅是味蕾的饗宴，更是文化的交流。主辦單位誠摯邀請臺灣消費者前來體驗，親自來感受山口縣的風土魅力，發掘更多來自日本的美味。

日本山口縣觀光物產大使林定三（右起）、山口縣議會副議長島田教明、山口縣知事村岡嗣政、參議院議員北村經夫、微風超市總經理西川正史及與會貴賓，2月23日於微風超市復興店山口縣展示活動會合影，歡迎臺灣消費者前來體驗，感受山口縣的風土魅力，發掘更多來自日本的美味。項家麟／攝影

日本山口縣觀光物產大使林定三（右一）、微風超市總經理西川正史（左二）和日本山口縣農特展品推廣代表合影按贊。項家麟／攝影