去日本必吃一蘭拉麪？日作家曝「臺日差異」2點不一樣

「日本人的歐吉桑」分享一蘭拉麪的「臺日差異」，有2個地方不同。（示意圖，shutterstock／達志）

日本知名拉麪店「一蘭拉麪」目前在臺灣有三家分店，用餐時間都能見到排隊人潮，旅居臺灣的日本作家「日本人的歐吉桑」發文分享一蘭拉麪的臺日差異，建議到日本旅遊不用再特地吃一蘭，可以品嚐其他日本拉麪。

「日本人的歐吉桑」在臉書發文，談到自己一年一次會很想吃一蘭拉麪，分享臺灣一蘭與日本一蘭的差異。在拉麪味道方面，臺灣一蘭味道跟日本完全一樣，「只是豬肉不一樣而已」。

另一個細節則是在座位規劃上，「日本跟臺灣都有采用個人牆壁櫃檯系統，但有些日本一蘭的牆壁可以收起來」，自己跟朋友們一起去日本一蘭時，都會把座位間的隔板收起來再吃。

貼文引起網友熱議，「跟日本味道真的一模一樣，我認爲到日本不用特地吃，或是吃一次就好」、「現在才知道日本一蘭可以收牆壁，這樣帶小孩就可以看到」、「我前兩週去福岡的本店，一樓隔板也不能收了，懷念」、「讓臺灣人收起來就講話講不完了」。

歐吉桑也留言說明，日本人是因爲喝完酒的凌晨想吃拉麪，只有一蘭有營業，建議臺灣朋友到日本旅遊，還是吃其他日本纔有的拉麪比較好，想吃一蘭可以在臺灣吃即可。