婆媽搶買 肉攤、小吃店休延長

全國禁宰禁運豬隻，高雄一甲子老店「南豐魯肉飯」自強夜市總店受衝擊，公告10月24日至29日公休。（柯宗緯攝）

因應非洲豬瘟防疫政策，中央祭出全國豬隻暫停運輸與宰殺，但政策急轉彎，從原本5天延長至15天，高雄一甲子老店「南豐魯肉飯」自強夜市總店受衝擊，23日貼出公告10月24日至29日公休，不少老饕獲悉特別前來光顧。而傳統市場也掀起一股囤肉潮，一早婆婆媽媽直奔豬肉攤「先買先贏」，豬肉全被掃光。

針對豬隻禁宰將延長至15天，是否延長店休、受衝擊程度，魯肉飯店家低調稱「會配合政府防疫政策」，有民衆直說「幾乎2、3天吃一次，沒吃到很難過」。高雄「梅家村排骨飯」則暫停販售排骨飯、魯肉飯，待豬肉供應恢復後，重新販售。

北市西寧、龍城市場的豬肉攤昨起自主休市，西寧市場自治會長吳美惠說，市場20多攤豬肉攤一定配合中央政策，這種情況大家都不願意，但勢必要休市，若繼續營業也怕消費者擔心或影響市場名聲；目前對攤商生計影響不大，把休市當度假休息。龍城市場自治會長陳福田說，市場豬肉攤都賣現宰溫體豬肉，現在延長15天一定得跟進，就算延到1個月也一樣，沒收入也沒辦法。

臺中市沙鹿區菜市場傳統豬肉攤商昨日一早便有許多婆媽現身搶購，攤商透露，肉攤要休息外加下週適逢重陽節祭祖需要準備三牲拜拜，客人擔憂屆時買不到豬肉，好幾千元一次購下的就好幾位。臺東市中央市場豬肉攤商昨迎來最後營業日，一早就涌現婆媽直奔肉攤搶購，許姓攤商表示，「幾乎都好幾千塊在買，沒在手軟，大家都想多囤一點，怕接下來吃不到。」宜蘭傳統市場也出現搶買溫體豬肉潮，肉品市場趕緊呼籲民衆理性採購。

經營中式早餐店的範姓業者說，平時使用豬肉製作肉燥、小籠包等餐點，聽到消息特地多買十幾斤豬肉囤貨，「怕冷凍肉或其他肉類無法替代」。許姓主婦則說，禁宰期延長，「就改吃牛、羊、雞之類的，絕對不吃冷凍肉，吃不習慣。」