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屏基展出老幼食農共學成果感受跨世代溫暖學習歷程

屏東縣彭厝國小附設幼兒園學童與鹽北日間照顧中心長輩共同創作「老幼在地食農共學暨爺奶藝術聯展」即日起到4月底在屏東基督教醫院ㄧ樓藝文走廊展出，邀請大家感受跨世代共學的溫暖饗宴。圖／屏基提供

屏東縣彭厝國小附設幼兒園學童與鹽北日間照顧中心長輩共同創作「老幼在地食農共學暨爺奶藝術聯展」即日起到4月底在屏東基督教醫院ㄧ樓藝文走廊展出，邀請大家感受跨世代共學的溫暖饗宴。

這次藝術聯展緣起於，長輩與孩子在過去兩年累積食農共學，從2022年起，彭厝國小附設幼兒園與鹽北日間照顧中心推動「在地食農共學」計劃，一起走訪鹽埔鄉高大牧場，走進牧場瞭解養牛，學習乳製品製作與產銷履歷，還站上導覽臺，與衆人分享所學。

老幼走進芒果園，體驗採摘、加工製作，籌劃芒果市集，長輩帶着孩子當起小小攤商，學習定價與成本管理；老幼還深入毛豆田，觀察生態變化，以毛豆料理展現辦桌文化，爲食農學習畫下充實句點。

幼兒園羅姓家長說，芒果市集從一顆芒果延伸出一連串學習歷程，孩子親手摘採、製作加工品，並與長輩討論定價，不只是農業知識學習，更是經濟概念啓蒙。老幼共學跳脫傳統填鴨式教育，讓孩子在體驗中成長，提升觀察、思考與解決問題的能力。

爲了讓這段珍貴的學習旅程得以留存，彭厝附幼與鹽北日照長輩透過藝術創作記錄過程，孩子們以純真筆觸，描繪出他們眼中的食農體驗，長輩則運用歲月溫度，爲畫作增添細膩的細節，每一幅作品都蘊含跨世代學習的印記，48名創作者中年齡最小3歲，最長的87歲。

「因爲老幼，所以筆觸溫潤；因爲在地，所以放眼深情；因爲食農，所以畫面豐馥；因爲共學，所以用心綿長。」彭厝附幼主任陳美惠感性說，畫作見證孩子與長輩的成長，也反映出世代間的互動與情感交流。

屏基表示，透過農業體驗與藝術創作，搭建長輩與孩子橋樑，增加世代間交流，「老幼在地食農共學暨爺奶藝術聯展」讓彼此的生命經驗交織，創造溫暖回憶。

屏基展出老幼食農共學成果 感受跨世代溫暖學習歷程