偶然相遇的甜芥藍

甜芥蘭可以製作許多美味料理,

例如清炒、搭配肉類或海鮮、加入香菇、豆腐等。

好開心在小農市集,

買到新鮮的有機蔬菜-甜芥藍,

用最簡單的方式,

來吃出原始的美味「川燙甜芥藍」,

與你分享。

預備食材( 2人份)

甜芥藍 1 把

醬油 或 醬油膏

料理步驟

1. 先把芥藍菜洗好切段。

2. 熱一鍋水,水滾川燙。

3. 盛盤後,再加點醬油調味,完成~