歐美高麗菜好多人嫌「像咬塑膠玩具」內行喊：買錯了

不少人認爲歐美的高麗菜又硬又難吃，煮一小時菜都不會爛，跟臺灣的差很多。（示意圖：shutterstock／達志）

臺灣的高麗菜好吃又便宜，有網友抱怨，到國外後發現歐美的高麗菜都超雷，烹煮後仍硬得像塑膠玩具，根本咬不動。貼文PO出後，引起大批網友共鳴，但有內行人表示，關鍵在買錯品種了，「要買尖頭高麗菜，圓的高麗菜是拿來燉煮、醃漬用的」。

原PO在PTT發文，最近臺灣高麗菜產量過剩，價格便宜，之前住歐洲自己煮飯，發現歐洲蔬菜比臺灣少又貴，尤其是高麗菜，更是超級地雷，「買回去煮完超硬，好像煮塑膠玩具」，外國人也認爲是地雷食物，只有偶爾刨絲燉煮，吃起來還沒什麼味道，所以老外來臺灣，看到臺灣人吃高麗菜都覺得很厲害，殊不知臺灣高麗菜很甜很嫩，讓原PO不解爲何歐洲要賣這麼難吃的高麗菜，「引進臺灣的不難吧？」

貼文PO出後，引起網友熱烈討論，「臺灣蔬果都是改良再改良，比國外好吃百倍」、「加拿大這邊的高麗菜，煮一小時都不會爛，葉子跟梗一樣硬」、「的確，歐美高麗菜真的不好吃，葉子很厚也不脆，煮久一點口感像芋頭」、「美國跟歐洲的高麗菜都超硬超難吃，煮多久都不會爛，都去亞洲超市買臺灣高麗菜」，還有人表示「不要說歐洲，就算是韓國的高麗菜也不好吃」、「不如說只有臺灣好吃吧，日本的也只能刨絲，拿來煮絕對臺灣的大贏」。

不過有內行人指出，應該是買錯了，「要買尖頭的，人家是賣生菜沙拉用的品種」、「要買尖的，雖然沒有臺灣的好吃，但還能接受」、「你買錯了，要買sweet cabbage」、「不能買圓的，要買尖版的高麗菜纔好吃」。