農試所助外銷洋桔梗「包裝躺平」運輸效益提升逾3成

農業部農業試驗所與商榮實業有限公司產學合作研發「洋桔梗橫式包裝外銷技術」，將原先直立式「一盒一花」的形式改良爲「一盒兩花」，原先的直立式包裝，難以放入兩束花卉，導致包裝時間、成本都難以下降。（賀培晏攝）

農業部農業試驗所與商榮實業有限公司產學合作研發「洋桔梗橫式包裝外銷技術」，將原先直立式「一盒一花」的形式改良爲「一盒兩花」，經過改良後，能夠輕易放入兩束花卉，降低生產成本及包裝時間。（賀培晏攝）

農業部農業試驗所與商榮實業有限公司產學合作研發「洋桔梗橫式包裝外銷技術」，將原先直立式「一盒一花」的形式改良爲「一盒兩花」，使產銷成本下降提高空運運輸效益25至30％，花卉觀賞壽命也從10至12天，延長至14天，農試所今（4）日提到，本次不只包裝技術提升，花卉採收前、後的保存技術亦有所改善，期盼未來拓展至更多品種，以提升外銷競爭力。

農試所說明，洋桔梗爲臺灣第三大重要外銷切花，廣受日本與歐洲市場歡迎，然而洋桔梗吸水性強，花瓣薄易失水，因此橫放時受背地性影響，將使得花頸容易彎曲，故多以直立箱體搭配保鮮液容器進行包裝運輸；近年來，由於臺灣洋桔梗切花品質提升及大花品系逐漸增加，固定規格的切花包裝箱空間變得擁擠，以致花朵易因擠壓而變形；另一方面，直立箱內所盛裝之保鮮液有可能於貯運過程中滲出，導致紙箱受潮、切花缺水，甚或發生花損狀況。因此，洋桔梗切花於外銷貯運上，急需更安全更有效益的創新作法。

農試所提到，爲提升我國洋桔梗外銷貯運效益，並降低整體產銷成本，該所自2022年投入研發，並結合產業實務經驗，於2024年開發「洋桔梗橫式包裝外銷技術」3步驟，透過採收前「矽酸鉀溶液處理技術」，強化洋桔梗花頸之硬挺度，減少貯運期間花頸斷梗及彎曲的比例；另研發「洋桔梗預措保鮮液」，以一劑處理方式取代現行預措加保鮮液兩階段處理，不但可降低處理成本，還具有強殺菌力，平均提升瓶插壽命2天；透過上述二步驟避免背地性發生，最後搭配「橫式包裝處理技術」，穩定洋桔梗切花包裝外銷品質。

農試所強調，「洋桔梗橫式包裝外銷技術」可大幅降低洋桔梗整體產銷成本，確保切花品質，對於產業具有重大影響。目前產業已實際應用於空運輸日，外銷市場對於橫式包裝技術處理之洋桔梗切花到貨品質及外觀，亦給予高度評價與肯定，而透過本項技術開發，也可符合未來生產洋桔梗大型花品系的需求趨勢，增加臺灣栽培洋桔梗的品種多樣性，提升國際外銷產業競爭力。