你以爲的“養胃”食物,可能越吃越傷胃!看看有沒有你經常吃的?
隨着人們生活條件的不斷改善以及飲食結構的不斷豐富,現如今,患有腸胃疾病的人已不在少數,而一提及養胃,很多人都會不自覺地聯想到牛奶、粥等食物,可是,這些所謂的“養胃食物”真的能發揮養胃功效嗎?對此,醫生表示,這3種人們眼中的養胃食物,或許會越吃越傷胃。
1.白粥
白粥到底能不能養胃?這個問題其實是要辯證看待的。對於患有慢性胃病的朋友來說,日常飲食最好以流質或者半流質食物爲主,這樣能減輕胃部的消化負擔,而白粥在人體內的消化速度比較快,並不需要胃部刻意分泌一些消化酶來對其進行消化,就能很快的被吸收,特別是對於存在消化不良等情況的人羣來說,在日常生活中適當攝入一些白粥,確實能發揮較好的養胃護胃效果。
但是,對於存在胃食管反流或者在近期有比較突出的胃反酸、燒心等情況的人羣來說,就不宜食用白粥了,因爲白粥的澱粉含量佔比很高,若是大量使用,反而會在一定程度上加重胃反酸的程度。
此外,白粥的營養結構比較單一,若是長期使用,還會使得人體出現營養缺乏、消化不良等問題,更不利於胃病患者的健康修復。
2.蘇打餅乾
蘇打餅乾在製作時會添加一定的碳酸氫鈉,而碳酸氫鈉作爲一種鹼性物質,能在一定程度上對胃部多餘的胃酸進行中和,所以,對於胃部胃酸分泌量較高的朋友而言,適當攝入一些蘇打餅乾,能在一定程度上減少因胃酸分泌過多所造成的胃食管反流、噁心、胃脹等多種不良症狀。
但大家要注意的是,現如今,市面上所售賣的大多數蘇打餅乾,其所含有的油脂及鹽分都比較高,而對於胃不好的人來說,長期食用這類蘇打餅乾,反而會不利於胃部的健康。
3.素食
對於患有急性胃部疾病的患者來說,在日常飲食結構中,確實應當適當減少對動物類製品的攝入,並且儘可能多吃一些綠色食物,這樣才能在一定程度上降低胃部的工作負擔,並起到提升新陳代謝速率以及促進消化的作用。
但大家要知道的是,素食中雖然含有較多的維生素、膳食纖維,但其所含有的優質蛋白水平卻非常低,礦物元素種類也比較少,而身體一旦長期缺少對這些營養成分的補充,就會使得胃黏膜的功能逐漸下降,這對於養胃護胃來說,反而是沒有好處的。
此外,對於任何身體狀況的人羣來說,如果在生活中出現了偏食情況,那麼都會使得身體出現營養不良等現象,這不僅不利於胃部健康,對自身整體的健康而言,也是極爲不利的。
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