男童參加廚藝營遭熱油燙傷 家長控卸責 中原大學道歉了

男童參加營隊遭燙傷家長控卸責，中原大學發出聲明道歉。（本報資料照片）

一名8歲男童日前參加中原大學推廣教育處舉辦的廚藝夏令營，未料因同學打翻油鍋全身遭嚴重燙傷，家長指控校方隱匿傷勢延誤送醫且卸責，且意外險竟不理賠，處理過程都在說謊。校方24日迴應，發生意外難辭其咎，後續會負擔全部醫療費用，且會支付合理賠償金。

中原大學推廣教育處7月舉辦「餐飲臺式料理小達⼈」，收費3060元，男童燙傷後家長接到校方電話，原以爲傷勢不嚴重，沒想到開車前往學校途中才又接到電話詢問是否要叫救護車，家長才驚覺事情嚴重性，要求立刻送醫。家長也說，事後才知道營隊助教在學童操作油鍋時沒有在學生旁邊指導，而是逕自看手機影片，且學校一開始也說孩子傷勢並不嚴重有泡水，後來又改口在5分鐘內送醫，要求調閱監視器才知道監視器早就壞掉，且保險還說不理賠。

中原大學表示，對於意外造成學童身心影響表達最深切的歉意，將以此爲鑑，強化人員與內部管理流程，不讓類似事件再度發生。意外發生當下，授課老師第一時間先以緊急燙傷處理，立即沖水外並由推廣處助理通知孩童母親，連續沖水5分鐘後即呼叫救護車，也陪同孩童母親一起跟隨救護車就醫，關懷孩童傷勢及復原狀況，承諾後續醫療相關費用全數由校方負擔。

關於監視器影像保存問題，廚藝教室初期經常發生廚具遺失，因此推廣處自行安裝監視器防止損失，但後期不再有遺失廚具現象，且授課老師反映上課有著作權問題及學員個人隱私問題，所以不再積極查覈監視器是否正常運作，目前設備已完成修復，並已建立定期巡檢機制，以防止未來類似情事發生。

校方也說，該營隊依規定投保「公共意外責任險」，事件發生後徵詢保險理賠事宜，但保險公司回覆本案不符合理賠條件，理賠範圍僅限於因場地因素所致之事故。現行保險制度無適用之餐飲類營隊個人傷害險，爲補強保障，已針對「恩慈廚藝教室」承保，且提高該場地公共意外責任險保額，並主動通知後續參加此類似課程之家長保險保障範圍。