南臺灣今年最夯外送美食大公開　鍋燒意麪訂單量多臺北12倍

▲Uber Eats首度公開臺南、高雄最夯外送美食數據。（圖／Uber Eats提供）

記者蕭筠／臺北報導

外送平臺「Uber Eats」首度公開臺南、高雄今年最夯外送美食數據，包括便當、鹹酥雞蟬聯最受歡迎品項，經典小吃如「鍋燒意麪」、「肉燥飯」表現更是遙遙領先其他地區。

根據近1年外送數據顯示，Uber Eats爲南臺灣商家數最多的外送平臺，同時飲料訂單高達1900萬杯，更以超過10%年增率速度快速增長，遠高於其他縣市，而國民美食「便當」及宵夜首選「鹹酥雞」也寫下極高的年訂購量。

▲南臺灣超愛吃肉燥飯。（示意圖／記者姜國輝攝）

進一步分析更發現南臺灣的消費者熱愛吃「肉燥飯」，光是高雄的購買頻率就比臺北高出47%（以肉燥飯、滷肉飯、魯肉飯等加總計算），也發現臺南「肉燥飯」的訂購比例較「滷（魯）肉飯」高出82%，臺北則恰好相反，「滷（魯）肉飯」的訂購比例較「肉燥飯」高出88%，反映出南北相同料理名稱習慣大不同。

此外，「鍋燒意麪」在南臺灣同樣表現亮眼，臺南訂購頻率是臺北的12倍，高雄也高達8倍之多；還有像是訂購鹹酥雞時對於熱狗、米血、雞皮等常見配菜的購買頻率，高於臺北的2至3倍，臺南、高雄也特別熱愛紅茶飲品，紅茶拿鐵、紅茶牛奶、古早味紅茶等品項，購買頻率是臺北的2倍以上。

爲感謝臺南、高雄民衆的支持，Uber Eats特意祭出地區限定優惠，即日起至9月30日凡輸入優惠碼「南部好味道」，可於臺南、高雄、屏東訂購指定美食商家享「單筆訂單滿199元打88折」優惠，最高現折100元，優惠數量有限、送完爲止。

▲foodpanda公開稱霸臺中的「咖哩3冠王」（圖／foodpanda提供）

foodpanda近日也首度公開臺中人最愛外送美食爲「咖哩」，根據數據顯示，2024年咖哩美食在臺中年銷量突破2億元，登上今年美食外送「最強黑馬」寶座，且今年3月至8月期間，咖哩訂單銷量也比全臺平均激增4倍，深受臺中人喜歡。

同時曝光稱霸臺中的「咖哩3冠王」，由「HOME28 咖哩（臺中樹孝店）」奪冠，Google擁4.8顆星評價、以濃厚熟成風味、美味神秘辣椒與高CP值套餐累積忠實粉絲，再來爲主打日式職人風格與口味多變的「丸勝咖哩」，Google有4.4顆星評價；第三名是「小次男咖哩所（成功總店）」，擅長濃郁醬香與大份量聞名，Google也有4.4顆星評價。

另外像是「口力口裡日式咖哩食堂（東海店）」、「泰潮泰式料理（西屯逢甲店）」、「泰宵張南洋咖哩」、「門前隱味一星咖哩」等，也都是在地人超愛的高評價咖哩店。