「南島咖啡節」臺東全新品牌活動

最近臺東再次因「南島」產生新的花火，過去發展的咖啡產業已行之有年，年產量已佔全國第3，產區大致劃分縱谷、海岸線及南迴區，目前以栽種歷史超過百年的阿拉比卡品種爲主，因氣候及風土產生風味的多樣性，就因其多樣性，反而缺乏臺東咖啡向外溝通的「風味特徵」。

過去臺東縣政府致力發展「太平洋左岸臺東咖啡」品牌，也嘗試區域品牌在競爭上的差異性，或許「南島文化」就是最好的解答！當「咖啡」作爲南島文化的載體，就有無限可能，向歷史及文化深挖元素，「臺東咖啡」突然就躍身爲國際品牌的視野，因「南島文化」產生新的品牌厚度及內涵，最近在臺東舊站特區嘗試舉辦首屆「南島咖啡節」，因爲咖啡吸引更年輕、個性化的客羣參與了活動。

我樂見臺東咖啡的發展走一條很「野」的路，從今年舉辦的臺東豆拼配工作坊、臺東冰咖啡創意大賽、十大咖啡廳票選及南島咖啡節，似乎看到了臺東咖啡發展的契機，找到那片咖啡發展的「臺東藍」海！