苗縣秋季大閘蟹上市！掃QR Code可溯源 縣府掛保證零殘留

中秋正是品嚐大閘蟹的最佳時節，苗栗縣2025年優質大閘蟹30日宣佈新鮮上市。（謝明俊攝）

中秋正是品嚐大閘蟹的最佳時節，苗栗縣2025年優質大閘蟹30日宣佈新鮮上市。（謝明俊攝）

金秋好味，蟹香最濃，中秋正是品嚐大閘蟹的最佳時節，苗栗縣2025年優質大閘蟹30日宣佈新鮮上市，苗栗縣長鍾東錦特別邀請全國民衆，利用中秋連假期間來苗栗漫遊，品嚐大閘蟹，微涼秋天吃大閘蟹是最適意的享受，請與家人朋友共享這場屬於秋日的鮮美饗宴。

縣府農業處長陳樹義表示，苗栗縣擁有純淨的水源、適宜的氣候，再加上縣府多年來積極輔導蟹農導入專業養殖技術，讓每一隻大閘蟹都能在自然環境中健康長大。今年持續推行「綠色生態養殖」與「疏養管理」模式，上市前更進行全面檢驗，共68項藥物殘留及戴奧辛檢測。只有全部過關，確保零殘留，消費者纔會吃得安心無負擔。

陳樹義強調，爲了保障消費者權益，縣府爲每隻合格大閘蟹設置「產地QR Code 雷射防僞蟹環」只要輕輕一掃，即可查詢大閘蟹的養殖紀錄、檢驗報告與生產履歷， 透明的資訊讓民衆買得安心、吃得放心。

中秋正是品嚐大閘蟹的最佳時節，苗栗縣2025年優質大閘蟹30日宣佈新鮮上市，苗栗縣長鍾東錦特別邀請全國民衆，利用中秋連假期間來苗栗漫遊，品嚐大閘蟹，。（謝明俊攝）

農業處表示，苗栗縣政府在2025年共輔導28戶優質大閘蟹養殖戶，養殖面積約18.84公頃，放養量高達35萬2,000只。鍾東錦掛保證，苗栗優質大閘蟹從蟹苗到上市，每個環節皆有專人專責把關，縣府爲消費者嚴格守護食安與品質。

農業處提醒，選購苗栗大閘蟹記得認明「苗栗縣官方防僞蟹環」不管是透過信譽良好的電商平臺，還是親自到養殖場選購，都能享受最新鮮、最安心的秋蟹美味，只需要一通電話，就能將肥美鮮甜的秋蟹宅配到家，更歡迎民衆親自走一趟苗栗，現場感受秋蟹饗宴的魅力。