夢想不止寫在履歷上! 南英餐飲科開箱飯店職場

▲南英商工學生走進臺南維悅酒店後場,體驗真實職場環境,主動提問互動熱烈,提早探索職涯方向。(記者林東良翻攝,下同)

記者林東良/臺南報導

爲提升技職學生就業即戰力,勞動部勞動力發展署雲嘉南分署臺南就業中心,9日攜手在地知名指標飯店—臺南維悅酒店,辦理「青年就業服務-提升國、高中學生就業準備力計劃」職場參訪與徵才媒合活動,帶領私立南英高商餐飲科學生走進真實職場,提早開箱未來、探索職涯方向。

活動由臺南就業中心以互動式講座揭開序幕,內容涵蓋職訓資源、履歷技巧與求職防詐要領,學生透過有獎問答、真實案例學習「如何避開詐騙職缺」、「如何讓履歷更吸睛」,在笑聲與驚呼中吸收實用知識,有學生驚訝表示:「原來求職網站也有陷阱!以後一定要看清楚再投履歷。」

隨後進入飯店實地參訪,由維悅酒店副總經理蔡欣樺主講「旅宿風向球:未來趨勢大公開」,帶領學生認識飯店營運全貌。學生分組走訪房務、餐飲與接待部門,親眼見證後場房務整理流程、外場送餐禮儀與櫃檯接待的第一印象關鍵,更有學生直呼:「原來外場服務這麼講究細節,今天收穫真的很多!」

壓軸登場的是徵才媒合活動,維悅酒店開出外場服務生、房務人員與櫃檯接待員等三大職缺,月薪最高達3萬5千元,引起學生濃厚興趣,多人主動遞交履歷、與人資代表熱情互動,現場氣氛熱絡,展現十足企圖心。

臺南就業中心主任洪儷瑋表示,這場活動不僅讓學生近距離觀察職場實況,更藉由與業界第一線接觸,協助學生從探索中思考未來方向,「我們希望讓青年不只是『看』職場,而是學會提問、互動、實踐,爲未來職涯踏出更穩健的第一步。」