每週只開一天!嘉義朴子夜市美食懶人包 日本師傅烹調拉麪也有

撰文攝影/滿分的旅遊札記、整理/實習記者陳品勻

嘉義也有好逛的夜市-朴子週六夜市,每個禮拜只開一天的朴子週六夜市有夠熱鬧,地點就在嘉義縣立體育館旁與鎮安宮旁。下午五點店家就陸續營業,一路到晚上11點,朴子週六夜市集結各種美食小吃攤位,選擇超級豐富,還能購物玩夜市小遊戲,本篇整理10個朴子週六夜市排隊美食。

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交通方式&停車資訊逛夜市是臺灣獨有的文化,全臺都有特色夜市,都說玩嘉義必逛文化路夜市,或是家樂福夜市,但位在嘉義縣的朴子週六夜市也超級有名的!距離故宮南院約15分鐘內的車程,周邊景點豐富,開車的朋友,導航朴子週六夜市就能輕鬆抵達,嘉義朴子夜市詳細地標就在嘉義縣立體育館旁,這裡有停車場、洗手間,還有計程車招呼站,無論是開車、叫車還是搭車都很方便喔!

夜市環境本來爲了怕晚上逛會人擠人,沒想到我5點多就到,還是人潮爆滿的景點,真的是誇張了,大家傍晚就來逛夜市囉!主要可能是因爲嘉義朴子夜市每個禮拜只營業星期六,也因爲這樣又稱爲朴子週六夜市,所以來逛朴子夜市的人潮也超級踊躍,不少人都是慕名而來吧!

夜市涵蓋範圍超級大這裡範圍其實還蠻大的,包含嘉義縣立體育館及鎮安宮的周圍,實際可以逛夜市的路線有四圍路一段,還有光復新路,真的走起來,範圍真的不小。道路很寬敞,推推車也是沒有問題的,但夜市沒有規劃垃圾桶,覺得有點可惜,逛夜市難免會沿途吃喝,沒垃圾桶有點麻煩。

排隊美食推薦傍晚抵達夜市的有點傻眼,因爲幾乎看到想吃的攤位都要排隊啊,感覺朴子週六夜市的攤位感覺評價都不錯,來訪時有查一下評價,但還是會被人潮吸引,但我真心覺得,逛夜市還是依想吃的美食來安排,看到沒吃過的攤位,也可以嘗試看看囉!

月見山沙威瑪 推薦指數:★★★★來朴子週六夜市的第一站,先排隊月見山沙威瑪,這間要排隊,而且看到師傅的手藝不錯,在厚實的雞肉上沾醬,大火烤麪包,看起來就好吃!而且還有多種口味選擇,原味是招牌,一份55元,三份160元,剛烤過的麪包就是酥軟,再搭配滿滿肉片很美味,還吃得到沙拉、洋蔥和整蕃茄醬,我很喜歡!

伍佳牛排推薦指數:★★★第二站我們找個有坐位的伍佳牛排,看煎臺上滿滿的牛肉和雞腿香味四溢,當下就想說,跟着人潮排隊入坐,牛排130元、雞排140元,也有雙拼能選擇。我覺得牛排味道普通,牛肉很薄,與想像的牛排很不一樣,可能雞腿會更好吃吧!

柳仔林臭豆腐推薦指數:★★★★在伍佳牛排的旁邊是柳仔林臭豆腐,這間也是排得很誇張,讓我想嚐嚐看,但我們當天點的是炸粿,我覺得味道不錯,外酥內軟,沾醬油很香,聽說他們家的臭豆腐很強大,有機會可以再來吃。

傑旗魚黑輪推薦指數:★★★★來逛夜市,手持的小吃當然也不能錯過,當天我們也買了50元,油鍋現炸剛出爐就是香,整體口感也不賴。

源味豆乳雞推薦指數:★★★★在來這間也是排隊排到夜市外的源味豆乳雞,招牌是豆乳雞和豆乳雞翅,小份只要50元,我覺得很可以,現炸的豆乳雞真的很香,重點是沒有骨頭,鮮嫩多滋很可口,建議趁熱快點吃,涼了口感就沒這麼好啦!當天還有許多饕客是要排豆乳雞翅,看來也很強大。

嘉邑傳統豆花推薦指數:★★★★★這間嘉邑傳統豆花也是排隊名店喔!充滿古早味餐車的感覺,豆花是用杯子裝,有綜合豆花、冰紅茶和薏仁湯等,看起來很一般,但吃起來非常贊,沁涼清爽,甜味適中,還有滿滿的甜料,吃得到粉圓和紅豆,超級推薦的!

顏地瓜球推薦指數:★★★★★有許多賣地瓜球的攤位,逛到這間顏地瓜球,看起來就很不一樣,因爲要排隊,而且每份都是剛起鍋好新鮮,重點是一包只要20元、三包50元,好久沒有看到這麼便宜的地瓜球啦!忍不住買一包,現炸就是好吃,酥脆外皮有嚼勁,冷掉了也很好吃。

珍珠屋現打果汁推薦指數:★★★★來逛夜市吃美食,飲料也是很重要的,通常逛夜市,我都會比較想喝現打果汁,這裡就有超多間現打新鮮果汁,其中這間珍珠屋滿分覺得還不賴,木瓜牛奶、火龍果鳳梨都好好喝,當然一定是加了糖,但真的太香了!比較特別的是,這裡也很盛行胡蘿蔔汁,是直接用生蘿蔔下去打汁,營養滿分,還可以加蘋果、加牛奶,但是胡蘿蔔汁的味道有點生,我很不習慣,下次可以加蘋果,多了甜味應該會更好喝吧!

日本拉麪推薦指數:★★★★夜市也能吃到日式料理喔!這間掛牌日本拉麪,真的是日本師傅來烹調,本來想要吃拉麪,但因爲前面吃太飽了,所以最後點可樂餅,味道也很贊,有機會再訪,我也會想吃來自日本的拉麪啦!

夜市美食超級多除了這幾間外,夜市還有超多美食的選擇,像是韓式辣炒年糕、起司小飯糰、港式燒賣、燒烤、土耳其捲餅、胡椒餅、蒙古烤肉、韓式起司米熱狗,也有臺灣的烤玉米、泰式奶茶、手工脆皮雞蛋糕以及連鎖的佳佳蔥油餅,小吃的選擇真的超級多,要不是真的太飽了,好想再多吃幾間。

夜市好玩遊戲本來以爲這裡以美食小吃爲主,沒想到愈往後面逛,也有不少夜市遊戲能玩喔!可以打彈珠、玩充氣滑梯、射氣球,還有彩繪,親子同遊很適合,帶小孩逛夜市不會無聊啦!

▲當天打彈珠打得很開心,最重要的是會有禮物,基本一局50元,我覺得可以接受,但只要有玩,通通有獎品很加分喔!

▲這裡也有成人、兒童服飾可以買,還有飾品、包包、配件,可逛性蠻高的。

心得但隨着天色愈晚,人潮就愈多啦,個人覺得朴子週六夜市還蠻好逛的,美食選擇很多,種類多,多少會有重複性,但能吃到臺式、中式、港式、韓式和日式等,絕對讓大家從街頭吃到街尾,最後再玩遊戲購物,滿載而歸,還能再帶點宵夜回家享受也很贊,有機會再來嘉義,會想再來吃喔!

朴子週六夜市

地址:嘉義縣朴子市光復新路三安路營業時間:每週六 17:00-23:00

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