每週5杯手搖飲 男大生喝4年淪腎衰竭 醫推護腎飲品
含糖飲料常含有高果糖、精緻澱粉,長期飲用可能會危害腎臟健康。(示意圖,Shutterstock/達志)
談到傷腎飲食,很多人想到的是吃太鹹。腎臟科醫師洪永祥表示,吃太鹹只是國內傷腎飲食第2名,臺灣現第一名傷腎的飲食是吃太甜,曾收治一名男大生,每週喝4至5杯含糖手搖飲,4年喝到腎衰竭,戒掉含糖飲料後,腎功能才逐漸好轉,建議若要喝飲料,就喝無糖綠茶、黑咖啡等相對不傷腎的飲品。
洪永祥上《早安健康》節目中指出,大家在飲食中,經常會誤踩傷腎地雷,吃太甜、吃太鹹都是地雷。國內目前第一傷腎的飲食是吃太甜,在臺灣有46%的洗腎患者是因糖尿病產生的併發症導致腎臟功能損壞,是致使洗腎的第1名原因,吃太鹹已退居傷腎飲食第2名。
洪永祥說,上述男大生,先天有着慢性腎絲球炎,這種病會跟着患者一輩子,男大生以前在他的門診追蹤期間,病況控制得宜,但男大生考上大學搬到臺南讀書,4年後纔再回診,他發現男大生蛋白尿變得非常嚴重,腎絲球過濾率從以前的90分剩下28分,且胖了20公斤,蛋白尿失控,已是慢性腎衰竭第4期。
洪永祥說,問診後他發現,男大生在臺南期間,因爲沒有媽媽管,每週會喝4至5杯含糖飲料,他告訴男大生要改善腎臟功能,含糖飲料一定要戒掉,男大生不喝含糖飲料後,腎功能就從28分進步到了60分,蛋白尿也改善了。
洪永祥表示,含糖飲料像是珍珠奶茶,實在很恐怖,一杯700c.c,熱量可能高達700多大卡,幾乎等於一餐的熱量,裡面都是精緻澱粉、果糖這一類,非常的甜又高熱量,長期喝不利健康。
至於喝什麼飲料最好?洪永祥說,腎臟科醫師一定叫大家喝白開水,可是很多人不能接受,他建議若一定要喝就喝無糖綠茶、黑咖啡、酸櫻桃汁、蔓越莓汁、檸檬水、生薑茶、黑豆水,是他找出來,比較不傷腎臟的7種飲料,但1天不要喝超過1杯,因爲裡面還是有含一些咖啡因或其他物質,適量飲用就好。