美食博主曾1周吃60店「沒減肥卻瘦20斤」確診糖尿病

席先生此前的探店視頻。(取材自九派新聞／受訪者提供)

席先生是一名平臺上的美食博主，他常在在鏡頭面前大快朵頤，穿梭於北方縣城，爲碳水愛好者們發掘特色小吃。但兩個多月前，他出現了「三多一少」（ 多飲、多食、多尿、體重減少）症狀，沒有減肥，卻瘦了20斤，血糖也遠遠超出標準值。最終他確診了2型糖尿病及脂肪肝等。

據九派新聞報導，席先生說33歲，2023年開始拍美食探店視頻。前兩年一直在北京，探北京的店比較多，從去年5月、6月開始拍一些縣城的特色美食合集，一條視頻裡包含好幾個大部分當地人認可的店鋪，以北方小吃爲主。工作飽和情況下，一週連續拍，得拍60家店左右，每家拍1至3道菜。

席先生表示，「我是北方人，從小就喜歡吃碳水，像麪條、餡餅、包子之類的，還特別愛喝湯，這種生活習慣會使血糖升的速度很快，可能也是現在患這個病的原因之一。在拍攝的縣城美食合集裡，也基本是北方小吃，都以碳水爲主。確診後，開始逼着自己每頓大概得吃一斤青菜，一般會買全麥面或蕎麥麪」。

經過一番心理掙扎後，席先生把個人經歷發到了網上。有人評論，這可以證明他是真吃的博主，也有人說他的病和吃不吃、探不探店無關，是遺傳的。

席先生表示，希望自己的經歷可以警醒更多的人，「我感覺現在網路環境可能就是以吃得多、大胃王爲主流，網友們也比較喜歡看這類美食視頻。但其實想想，拿我個人來說，這是非常不健康的。如果你想在以後的人生裡享受更多的美食，一定要保護好自己的身體。」

(視頻截圖)