美登利「壽司吃到飽」6/10漲價 平日晚餐及週末漲500元

▲美登利吃到飽宣佈漲價。(圖/取自日本美登利壽司臺灣臉書)

記者黃士原/臺北報導

「美登利」臺中LaLaport店4月10日調整爲吃到飽型態,超過70種現點現做壽司都可無限供應。不過業者昨日公告,由於原物料價格大幅上漲,人力成本持續攀升,6月10日起平日午餐由980元調漲至1280元,平日晚餐與週末假日由1180元調漲至1680元,最大漲幅達42%。

來自東京銀座知名壽司店「美登利」,在臺灣有2家分店,原本都以單點爲主,不過臺中LaLaport店4月10日起調整爲吃到飽型態,供應超過70種現點現做壽司,同時自助吧的日式炸物、燒烤、冷盤、沙拉、甜點冰品也都可以無限取用,平日午餐每人980元,平日晚餐及週末假日都是1180元。

▲美登利「壽司吃到飽」漲價公告及新餐價。(圖/取自日本美登利壽司臺灣臉書)

不過美登利昨日公告,由於近期原物料價格大幅上漲,人力成本持續攀升,營運成本日益沉重,已達不堪負荷的狀態,LaLaport店自6月10日起進行價格調整,平日午餐由980元上調至1280元(漲300元,幅度31%);平日晚餐與週末假日由1180元上調至1680元(漲500元,幅度42%)。

▲三商巧福漲價。(圖/三商巧福提供)

另外,因原物料價格成本持續上升,爲反映各項營業成本,並維持最好的品質及服務,三商巧福日前調整主餐價格(小菜飲料不變),漲幅5元至20元,其中蘭州雙寶牛肉麪、牛三寶牛肉麪,因其使用多種牛肉部位,成本結構較高,加上牛肉與相關原物料價格明顯上漲,從185元調整爲205元、200元。

其他主餐部分,原汁牛肉麪、清燉牛肉麪、原汁牛筋面、牛肉壽喜飯、汕頭牛肉麪從165元調漲至175元,半筋半肉牛肉麪、超大盛牛壽喜飯、叻沙牛肉麪、番茄牛肉麪、牛筋肉面從175元漲至185元,雪花牛肉乾拌麪由150元漲至160元,牛肉炸醬麪與牛肉湯麪由90元漲至95元,紅燒排骨飯從135元漲至140元,古早味雞腿飯從150元漲至155元,滷香排骨從60元漲至65元。