【慢慢讀，詩】煮雪的人／內華達的牛肉麵

內華達州，美國

我走進荒野中央的牛肉麪店

若不是窗外停着一輛雪佛蘭皮卡車

我將以爲自己身在臺北

「您是否來自臺灣？」我問

老闆搖搖頭

牆上的海報以英文寫着：

「牛肉麪的起源衆說紛紜」

我於是懂了老闆的搖頭

並非否定──

他不來自臺灣

亦來自臺灣

那個瞬間

老闆煮牛肉麪的身影

與歷史上所有的牛肉麪店老闆

重疊