麥卡倫×JING Tea 品茗也品酩

麥卡倫以傳統工夫茶席的方式發表The Harmony Collection第五版《蜜蘭香茶韻》威士忌,邀請「三徑就荒」主理人簡瑋婷示範茶道。(Macallan提供)

麥卡倫歷年來與世界名廚、藝術家及品味行家合作,打造充滿創意與個性的珍釀。(Macallan提供)

威士忌領導品牌麥卡倫(Macallan)的年度限量Harmony系列與世界頂尖名廚、藝術家和品味行家合作,將創意化爲獨具個性的珍釀,總會在業界掀起話題,今年攜手英國頂級茗茶「JING Tea」合作,以充滿茶香的「鳳凰單叢蜜蘭香」爲靈感,打造The Harmony Collection第五版《蜜蘭香茶韻》,茶香與酒色巧妙合而爲一,既是「品茗」,也是「品酩」,更添生活情趣。

英國「JING Tea」以精緻、環保永續與公平交易著稱,深受上流社會的喜愛,崇尚迴歸自然的麥卡倫這回與「JING Tea」攜手,從衆多茶品中精選被譽爲「茶中香水」的「鳳凰單叢蜜蘭香」,並以其獨特的香味爲靈感,精選帶有花果香調的美國白橡木雪莉桶、馥郁厚實的歐洲紅橡木雪莉桶,巧妙融合出如「鳳凰單叢蜜蘭香」一般溫潤的蜜香色澤與優雅香氣,蜜糖般的新鮮水蜜桃、柔和柑橘與太妃糖的甜潤交織,最後以淡雅花香與清新茶韻收尾。

日前麥卡倫在「三徑就荒」以傳統工夫茶席的方式發表The Harmony Collection第五版《蜜蘭香茶韻》威士忌,主理人簡瑋婷以臺灣茶文化茶席的儀式引入威士忌品飲體驗,茶香與酒香相互交融、彼此呼應,爲這款威士忌更增添文化品味和東方禪風美感。禁止酒駕 酒後不開車,安全有保障