馬來西亞喊出火鍋外交 擴大棕櫚油銷陸

馬來西亞試圖爲麻辣火鍋提供植物性替代品,藉此進一步擴大出口棕櫚油至中國大陸市場。(路透)

馬來西亞試圖爲麻辣火鍋提供植物性替代品,藉此進一步擴大出口棕櫚油至中國大陸市場。

全球第二大棕櫚油生產國的馬來西亞正與中國研究人員合作,要開發傳統牛油的替代品。牛油主要來自牛肉的動物脂肪,常用於油炸和烘焙。大馬宣傳棕櫚油更符合現代健康生活的趨勢。