呂梁積極採取措施辦理外賣食品民生實事

在當今快節奏的生活中，外賣已成爲許多市民日常生活不可或缺的一部分。然而，外賣食品安全問題卻時有發生，引發了廣泛關注。爲切實保障廣大市民“舌尖上的安全”，呂梁市市場監管局在今年以來的外賣食品整治工作中寓監管於服務，重點加強對民生實事的辦理工作。

針對外賣食品安全和衛生不達標等問題，着重從以下五方面入手，加強對外賣食品民生實事的辦理工作。一是督促外賣平臺對入網商戶的資質嚴審查，築牢准入“防火牆”。聯合外賣平臺建立“三審三查”機制，對入駐商戶實施資質審查”：線上覈查營業執照、食品經營許可證真實性，線下突擊檢查經營場所與證照一致性，動態比對經營範圍與實際售賣品類。發現證照過期商戶，及時清退，併線下督促商戶辦理證照。二是強化送餐人員健康證監管，築牢配送安全防線。組織開展外賣配送環節專項整治，重點核查送餐人員健康證合規性，通過建立“平臺自查+監管抽查”機制，要求外賣平臺每日比對健康證信息，對過期證件及假證立即依法處理。三是嚴查外賣餐盒，嚴把其質量關。查看外賣餐盒的採購票據，覈實其來源、數量等信息是否清晰準確，嚴格檢查合格證明，確保餐盒的生產廠家、生產日期、合格證等關鍵信息完整合規。四是對外賣平臺商戶餐飲具消毒情況開展檢查。實地查看餐飲具清洗消毒設備能否正常運行，仔細檢查消毒流程是否合規，同時認真核對消毒記錄是否完整，並安排專人跟蹤複查整改情況。五是組織開展“送法入企”活動。按照“平臺+類型+商戶”的金字塔宣傳模式，深入外賣行業一線，發放《電子商務法》《食品安全法》等相關法律法規100餘冊，引導平臺依法規範經營，保障外賣食品安全。

來源：呂梁市市場監督管理局餐飲監督管理科