梁朝偉、邰哥都來過!最愛招牌涼麪 松山開業15年摩登餐酒館

撰文攝影/UPSSMILE向上的微笑萍子 旅食設影、整理/實習記者陳品勻

梁朝偉也曾造訪、擄獲臺北在地人老饕的胃!「貓下去敦北俱樂部」位於臺北市松山區敦化北路218號,開業15年老店,建議先線上訂位,生意超好,復古懷舊混搭貓咪可愛圖樣的臺北餐酒館,餐點豐富多元,中西合併多元料理,從傳統臺式炒飯到港式煲仔飯、西式炸物、烤物、披薩、漢堡、牛排、咖啡、甜點、奶昔等,通通都提供,吃過一次一試成主顧,融入打破餐飲認知的創意,適合情侶約會與三五好友聚餐。

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交通怎麼去可搭乘臺北捷運文湖線「中山國中站」下車,步行10-15分鐘。或搭乘臺北捷運「小巨蛋站」,步行15至20分鐘。搭乘公車「敦化北路民生東路口」下車,步行1分鐘抵達。

招牌外觀十分顯眼貓下去敦北俱樂部位於臺北市松山區敦化北路上,車水馬龍位置,很難想像這轉角口位置有間餐廳,抵達到門口,會先看到搶眼的綠色招牌與仿古銅色的Logo店名,戶外庭院,大門入口是靠敦化北路上,很搶眼,由兩棟建築物相連打通的店面,臺北老宅搖身一變餐酒館,很摩登,平日只開傍晚到晚餐時間,週末纔有一整天全天候營業。

戶外庭院座位

▲戶外庭院,擺放多張鐵椅;若天氣不熱,在這裡用餐也很不賴。

已經有15年的歷史創立於2009年臺北中正區徐州路,營業至今已有15年曆史真不簡單,是爲臺灣餐酒館形式餐廳的先行者。囊括中西美食與獨具品味的各式飲料雞尾酒葡萄酒啤酒,服務全面,是臺北目前最具代表性之原創餐廳。只要從國外回臺北的朋友聚餐,或是臺灣的朋友聊起推薦餐廳,只要跟身邊朋友提起貓下去,不分年齡和工作領域,幾乎人人吃過。

▲隔壁可見餐酒館,小酌新天地的戶內外空間,很有梗。

品牌介紹推開門入內,可見店內招牌吉祥物,以及店老闆寬哥書籍,暢銷好幾刷,很夯,可翻閱書籍看看,喜歡還可買臺式店內玻璃杯。店老闆寬哥,是高餐大畢業,玩過樂團,曾經在PPAPER做編輯工作,開了最能代表臺北文化的餐酒館貓下去,出版了「薯條與油封大蒜」成爲暢銷書作家。

復古摩登裝潢空間映入眼簾,充滿特色,復古懷舊風混搭西式美學貓咪設計元素,掛上紙燈籠,又混搭點港式風情,寬敞空間,分成好幾區空間,適合三五好友聚會,情侶約會,外國觀光客朝聖,或是長年居住國外的ABC回臺聚會所在。

▲貓下去的目標是成爲臺北的經典,世界的臺北,展現屬於我們的風格和文化,藉由這氛圍,更感受這餐廳的魅力。

▲座位很寬敞,少了壓迫感,隨處可見貓咪元素,逗趣可愛。

▲後方單獨包廂區,半開式座位,木質座位,多了種美式氛圍。

▲愛小酌老饕可喝起來,一整大冰櫃,好多好酒。(喝酒不開車,開車不喝酒)

▲牆面可見一整片宛如黑膠造型大小的貓咪圖樣,逗趣可愛,宛如日本招財貓,招呼你來。

▲一旁可見開放式廚房餐廳,很乾淨明亮,工業金屬風格,餐廳人員好多。

菜單餐點豐富多元,從臺式炒飯到西式排餐牛排,有從傳統臺式炒飯到港式煲飯、西式炸物、烤物、披薩、漢堡、牛排、咖啡、甜點、奶昔等,通通有,會收10%服務費,推薦菜色冠軍薯條、魚子醬與蜂蜜吐司、招牌涼麪、鹹水雞沙拉、炸雞、特色雞尾酒,兩大本菜單,令一本是愛小酌饕客的貓下去酒單。

《東森新媒體ETtoday提醒您,喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲禁止飲酒。》

冠軍薯條242元用獎盃製作成器物上桌,太有梗了,宛如頒冠軍獎盃一樣,很逗趣,好有梗,來店內必點款,每次必吃,看似普通的薯條炸物,卻能意外的好吃,有水準。用很貴的油來炸進口薯條,搭配油封大蒜香氣,獨特薯條吃法,改變你吃薯條的方式,加入奧勒岡香草、黑胡椒與鹽組成,薯條非常脆口,細細的,每口都是滿足,實在銷魂。

鹹水雞沙拉343元看似普通的沙拉,是目前吃過最有創意,臺北最好吃的鹹水雞沙拉,充滿細節,繽紛多彩的沙拉,加入生菜、玉米、南瓜、綠花椰菜、番茄、嫩煮雞胸肉組合,少了一般很乾柴的雞胸肉,這裡彷彿舒服處理過,讓雞胸肉嫩口多汁美味,沙拉清爽脆口,橄欖油增添風味,不油不膩口,實在好吃。

招牌涼麪323元很難想像這樣餐酒館賣涼麪,還是店內招牌,看媒體報導連梁朝偉來臺灣都有吃這一碗超特別的涼麪,藝人邰智源等很多知名明星都有來過這家店用餐,讚不絕口的好味道,你來店內,餐桌美學怎能不點起來。

▲上面可見臀肉絲,紅潤色澤,宛如雞絲那種做法,搭配青蔥,下方是現煮的雞蛋麪上桌。

自制胡麻醬香+Q彈麪條雞蛋麪條非常細,吃前先攪拌,帶點辣度,麪條很開胃,自制獨門胡麻醬爲基底,帶有美乃滋的香甜口味真的超搭。只有嘉義人吃涼麪會喜歡加入美乃滋,這裡也可見,還加入紅辣油,增添點辣度,涮嘴無比,麪條份量頗多,彈牙麪條Q彈有勁口感,好好吃。

魚子醬與蜂蜜吐司242元用德國魚子醬激盪遇上臺式美乃滋組合,加入蜂蜜在其中,烤的金黃酥脆的麪包,切成三角造型,包着吃,一整個好涮嘴,尾韻散發魚子醬的鹹香,美乃滋與蜂蜜的甜,充滿層次,一點都不膩,絕妙組合。

評價很有自信說臺北必吃餐酒館,非這裡莫屬,貓下去敦北俱樂部評價很高,從開業開始吃,至今多年,味道不變,越來越強,不得不說看似普通的料理,在這裡卻感受到用心與細膩度,好吃有水準,捷運中山國中站聚會,臺北美食地圖,這裡絕對要來吃,一吃成主顧。

貓下去敦北俱樂部

地址:105臺北市松山區敦化北路218號電話:02-27177596營業時間:平日17:00-23:00、假日11:00-23:00(週二公休)

*部落客《UPSSMILE向上的微笑萍子 旅食設影》現有經營:FB、IG、部落格

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