聯夏臺北食品展 秀備餐效率與穩定出餐全方位解決方案

食品加工專家-聯夏食品，配合2025臺北食品展（6月25~28日，南港展覽館一館1F，攤位：K0512），展出一系列針對「後廚人力不足」、「快速備餐」與「出餐穩定性」等，所研發的創新產品與供應解決方案，期望攜手餐飲業者、通路買家與中央廚房，共同優化現場作業流程與餐點品質。

聯夏食品2025臺北食品展大秀備餐效率與穩定出餐全方位解決方案。 聯夏食品/提供

聯夏食品展出亮點涵蓋即時調理醬、常溫調理包、常溫甜點及冷凍餐食等多元產品，可大幅節省備料與烹調時間，提升出餐效率與標準化水準。產品設計兼顧不同業態需求，適用於大型中央廚房、連鎖餐飲、團膳供應到中小型餐飲及小吃業者。

聯夏食品迎合市場對於「即熱即用」、「常溫保存」產品的需求，解決方案正是針對這些需求所量身打造，協助客戶在減輕後廚人員壓力與配置的同時，維持餐點水準與供應穩定性。 聯夏食品/提供

聯夏食品表示，迎合市場對於「即熱即用」、「常溫保存」產品的需求快速成長，業者在講求效率的同時，也更重視風味與穩定品質。解決方案正是針對這些需求所量身打造，協助客戶在減輕後廚人員壓力與配置的同時，維持餐點水準與供應穩定性。

聯夏食品迎合市場對於「即熱即用」、「常溫保存」產品的需求快速成長，業者在講求效率的同時，也更重視風味與穩定品質。 聯夏食品/提供

除即食與即用類產品外，聯夏同時將展出Eatender的銀髮友善商品，如：軟心肉排系列、冷凍軟排，以及適用不同年齡，與特殊需求族羣的質地友善食品，展現其在食品加工技術與產品應用的多元整合能力。

展覽期間將於現場，提供多款明星商品進行試吃分享，協助需求者瞭解商品特色與優勢；現場亦設有專人解說，歡迎餐飲、通路夥伴蒞臨交流，一同探索更高效、穩定的備餐新方案。

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