連鎖餐飲業 營運飄香

連鎖餐飲集團瓦城（2729）、揚秦（2755）、全家餐飲（7708）受惠展店效益，及暑假和父親節帶動外食與聚餐商機，8月營收與前八月營收均創同期新高。圖／本報資料照片

連鎖餐飲集團8月營收

連鎖餐飲集團瓦城（2729）、揚秦（2755）、全家餐飲（7708）受惠展店效益，及暑假和父親節帶動外食與聚餐商機，8月營收與前八月營收均創同期新高。

展望後市，9月各大百貨公司週年慶起跑，9月下旬至10月幾乎週週有連假，普發現金1萬元預計10月中旬上路，外食餐飲市場可望持續熱絡升溫，挹注瓦城、揚秦與全家餐飲動能，推升業績續揚。

瓦城自結8月營收5.97億元、前八月營收41.6億元，均創同期新高。瓦城旗下品牌「瓦城」持續深化中南部市場佈局，於8月先後進駐臺中米平方商場及新光三越臺南小北門店，「瓦城」總店數正式達70家；隨店數增加，業績亦可望穩步向上。

揚秦8月營收2.69億元、年增17.33％，創單月新高；累計前八月營收19.61億元、年增19.94％，創同期新高。揚秦下半年加速各品牌展店，針對19日起跑的「臺北國際連鎖加盟創業展－秋季展」，揚秦加盟雙引擎「麥味登」與「炸雞大獅」將連袂參展，並提供加盟「麥味登」最高80萬元、加盟「炸雞大獅」最高30萬元的無息分期，降低創業者資金壓力，成功開店者並將加贈2臺數位電視等好禮，以加速擴大加盟門市，持續爲營運動能添柴加火。

全家餐飲8月營收2.51億元、年增13.82％，前八月營收17.94億元、年增13.74％，單月與累計營收均創同期新高。全家餐飲持續擴大餐飲市場版圖，年底前陸續有新展店計劃，預期下半年營收動能正向成長。