立委退休後當起雞農 蛋價飆漲分送800顆雞蛋助弱勢長輩
前立委林豐喜(右三)、吉龍裡長李國禎(右四)分送雞蛋給里民。(李京升攝)
前立委林豐喜自產自銷雞蛋,今天分送雞蛋給里民。(李京升攝)
前立委林豐喜、吉龍裡長李國禎等人推廣雞蛋。(李京升攝)
臺中市西區吉龍裡民小確幸!近期雞蛋價格連續漲3周,前立委林豐喜偕同吉龍裡長李國禎,今天分送800顆雞蛋給社區長輩與弱勢,這些雞蛋全來自林豐喜養殖的土雞,他希望在高蛋價時期也讓長輩們能吃得營養,吸引不少民衆一早就來排隊,直呼足感心。
曾連任3屆立委的林豐喜是臺中東勢人,在臺中縣時期擔任過立委,退休後淡出政壇,長期關心農漁業的他,2年前回到臺中神岡當起蛋農,養殖3000多隻土雞,有感於這陣子蛋價飆漲,他今天前往吉龍裡贈送他養雞場產出的土雞蛋。
數百位里民得知消息後,今天早上前往排隊領蛋,爲方便民衆料理,里長李國禎也加贈面線,讓長輩們烹煮,許多里民大讚貼心。80多歲的侯姓長輩說,最近蛋價高,想買雞蛋都得多想幾秒,拿到雞蛋是非常實用的禮物。
林豐喜也分享他養雞經歷,他表示,他家族多數親友都務農,小時候就跟着父執輩一起養雞,從政時有感於幼時生活困苦、農民不易,因此積極關心臺灣農業。
他說,他兒子是自由車手、孫女是壘球國手,所以他很注重家人飲食健康,歷經喪子之痛,讓他更致力於臺灣農漁業,如今自己當起農民,也盼推廣更優質的農產品給大家。
李國禎表示,雞蛋富含營養價值跟鈣質,也是民衆常常會用到的食材,考量最近蛋價昂貴,所以透過林豐喜相助,將自產的蛋分送給長輩,幫助弱勢族羣補充營養。
林豐喜提到,他的雞場每隻雞產出的雞蛋成本約8元,雞場2、3000只雞每天可收成900顆雞蛋,1顆只販售12元,今天將1日所收成雞蛋分送給長輩,就是希望大家吃得營養又健康。