利尻島必喝乳酸飲料竟有大蒜味!70年老店還有紫蘇、山葡萄口味
撰文攝影/小虎食夢網、整理/實習記者陳莉玟
去年九月我們登上日本人心中的昆布、海膽之島「利尻島」一探究竟,許多觀光客慕名登島,想一嘗究竟的謎之飲料「ミルピス」,這一味只有這裡有,也只有這家ミルピス商店別無分號。只賣一種飲料,一賣就是七十年,在日本是傳說級的存在。
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利尻島雖然稚內也有JR列車可達,但建議還是搭國內線飛機比較快,畢竟開車從札幌到稚內也要5小時,從旭川也要3個半小時左右。
▲接近稚內機場時,還有機會在空中看到這絕美的「利尻夕陽」。
▲白色戀人LOGO的那座雪山正是有「利尻富士」之稱的利尻山。
ミルピス商店
地點位於利尻島的西北,位於兩座島上利尻町、利尻富士町之間,離利尻空港也不算遠,但如果不是自駕,沒有交通工具倒是有點不便。
外觀
▲看起來就像廢棄的工廠,友人說它是利尻島最後一間牧場改建,營業時間約莫有七十年左右。
環境只單賣飲料的小店居然有不算小的內用空間,雖然談不上舒適,但也有七十年老店的溫度,牆上貼滿各種新聞、報章雜誌的採訪報導。店主人說甚至有東京電視臺專程來這拍攝報導,只要有美食、旅遊節目登島,八成都會到這裡,畢竟這種神奇的乳酸飲料也只有這裡喝得到。
▲來訪的名人、節目簽名板貼滿牆上,多到不知放什麼地方,只能暫時放在櫃檯前。
菜單據說早期還有賣一些其他的品項,但多數來這的人只衝着這味而來,後來老闆乾脆只提供這種飲料,有時也會有一些果汁或是甘酒。順便一提,很多人喜歡在日本喝瓶裝牛乳然後把空瓶帶回家,但在這裡要多付100日幣。
▲想喝什麼口味,先寫在桌上的紙條上,這種純手工點菜單也是一種樂趣。
品項ミルピス是一種乳酸飲料,據說利尻島沒人沒喝過,沒喝過就不是利尻人。瓶身是以前牧場的牛乳瓶,連上面的紙蓋都滿滿復古風超可愛。口味上有十多種,但除了原味以外,有些不一定每天都有,就算有也是每日限定,賣完就沒有了。
有人說原味就是淡一點的可爾必思,有人說乳酸味單純了一點,沒有很特別。當天我們喝了山葡萄、紫蘇、昆布等口味,都非常特別,尤其是昆布,畢竟這裡的昆布很有名,建議一定要買一瓶來喝喝看。
▲我最愛也覺得最神奇的是大蒜口味,入口真的是大蒜味,然後切換成蘆筍汁的味道,超級神奇!
ミルピス商店
地址:北海道利尻郡利尻町沓形字新湊153營業時間:08:00-19:00
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