立冬天熱吃補易上火! 改吃溫潤食材補氣又順口

記者鮑璇安/臺北報導

今天是立冬雖然氣溫偏高,但節氣的意涵不變,立冬的重點是讓身體慢慢從秋天的外放轉入冬天的內藏,以「養中求和」爲原則,避免躁熱與虛火,讓整個冬季都能保持平衡與安穩。

#飲食重視「清潤平補」

傳統立冬強調進補,但若氣溫高、人體仍出汗,就不宜吃太油膩或重口味的補品,如麻油雞、羊肉爐這類反而容易上火。可以改吃溫潤食材,例如山藥、百合、蓮子、紅棗、枸杞、銀耳湯等,既能養陰潤燥、又不會造成身體負擔。飲品可選無糖豆漿、黑芝麻糊或桂圓紅棗茶,補氣又順口。

#保暖仍不可忽略

白天雖熱,但早晚溫差大,建議「早晚加件外套」,尤其要保護頸部與腰部。若着涼會影響腎氣運作,導致免疫力下降。

#順應「早睡晚起」原則

即使不冷,也要讓身體進入「藏」的節奏。晚上別太晚滑手機,讓氣血有時間收斂,幫助冬季的能量儲備。

#運動要適度減強度、重緩和

天氣熱時不宜劇烈運動流太多汗,建議晨間或傍晚做伸展、瑜伽、散步、快走等溫和活動,促進循環但不耗陽氣。