啦啦隊南珉貞最愛的幸福滋味 放鬆療愈就靠這甜點

記者葉文正/臺北報導

中職富邦悍將啦啦隊「Fubon Angels」韓籍人氣成員南珉貞,日前出席一場記者會特別提到自己最愛「森林甜點」的幸福滋味,讓這家位於臺北東區的甜點店瞬間爆紅。創立這個品牌的Sylvie王韻怡有「甜點公主」的封號,日前她在許聖梅主持的「危機女王」節目透露,她原本是護理師,卻因爲被閨蜜騙走了六百萬而翻轉了人生,她花了三年時間還債,並決定創業,而創辦甜點品牌的初衷則是「人生再難,只要給生活一點甜,沒有什麼難關過不去。」

▲Sylvie王韻怡(左)與南珉真是好姊妹。(圖/森林甜點提供)

Sylvie王韻怡與中職富邦悍將啦啦隊「Fubon Angels」韓籍人氣成員南珉貞是好姊妹,她知道南珉貞喜歡甜點,特地爲她製作了以臺灣水果爲主的檸檬塔和蔓越莓塔甜點,南珉貞每次來店裡看到這些甜點都超開心。兩人會一邊享用下茶,一邊分享心情故事,很療愈也很放鬆。

▲Sylvie王韻怡曾經歷打擊。(圖/森林甜點提供)

Sylvie王韻怡在「危機女王」節目提到自己的創業故事。今年二十六歲的她,卻己經嚐盡人生的酸甜苦辣。她原本是父母呵護備至的小公主。國中時,看到阿嬤人生最後一段過程極其辛苦,決定將來要當護理師。沒想到畢業後照顧的第一個病人是一個殺人犯,在她盡心照顧之下,犯人最後仍因病過世。後來家裡生意失敗,她努力兼職賺錢,卻沒想到被閨蜜騙了六百萬。

▲Sylvie王韻怡(右)接受許聖梅訪問。(圖/森林甜點提供)

但她沒有掉眼淚,而是更加努力賺錢,一個人打四份工,幾乎沒有睡覺的時間,花了三年還完債務,卻無意間發現那位騙她錢的閨蜜竟然跟她的一羣共同友人出去玩,讓她涙崩了。「其實我還蠻感謝她的,這個艱辛的還債過程是我日後創業的養份。」

Sylvie王韻怡說,決定創立甜點品牌,一方面因爲外公有糖尿病又忍不住想吃甜食,如果甜品能夠調整甜度,使用新鮮水果,對健康比較沒有太大負擔。另外也因爲之前被騙了六百萬,Sylvie王韻怡爲了還債,到處兼職,直到兼職的直銷公司倒閉,旗下的夥伴也跟着失業,她決定「那我來當老闆!」只有自己創業,可以掌控一切。就像她店內的logo選擇女王頭,「現在是女力創業的時代,女王頭是一種自信的展現。」

品牌成立初期,她透過超商的官網販售,上架的檸檬塔不到一分鐘全部秒殺,三千多個全部賣完。短短几年時間,「森林甜點」在新北市和臺北市已經有許多分店,而且即將展店到新加坡,最近還獲得新北市十大伴手禮和亞太食品金獎。Sylvie王韻怡說,她希望帶給大家的是一種很療愈的幸福滋味。姊妹淘一起享用下午茶的同時,還可以一起選購韓國的時尚服飾,所以目前甜點店也有韓國選品。Sylvie王韻怡說,「人生再難,只要給生活一點甜,沒有什麼難關過不去。」