康乃馨價格與去年持平 業者提醒:避免買到冷藏花
年初氣候不穩,康乃馨產量下滑2至3成,不過因爲有進口康乃馨補足供貨量,所以整體供貨量充足。(臺北花市提供/張珈瑄臺北傳真)
康乃馨主要銷售地區會以北部爲主,除了消費人口多,還會搭配不少系列活動販售。(臺北花市提供/張珈瑄臺北傳真)
母親節將至,康乃馨買氣升溫,儘管年初氣候不穩,康乃馨產量下滑2至3成,不過因爲有進口康乃馨補足供貨量,所以整體供貨量充足,價格仍與去年持平。有花店業者提醒,部分花店爲延長花期會將康乃馨冷凍,恐影響花苞綻放與品質,購買時應留意葉片是否乾燥或泛黃,以免買到「冷凍花」。
臺北花市企畫室副主任洪子傑表示說明,年初持續低溫多雨,臺灣康乃馨主要產地彰化縣產量估計減少2至3成。不過今年進口康乃馨到貨量比去年多,有把減產的量補足,所以今年康乃馨整體平均價格與去年同期持平。國產康乃馨以桃色、粉色爲主,而進口品項則更爲多元,包括少見的咖啡色、藍色系品種。
此外,洪子傑也說,康乃馨主要銷售地區會以北部爲主,ˊ除了消費人口多,還會搭配不少系列活動販售,所以多數花農會將康乃馨配送至臺北銷售,以致臺北花市康乃馨交易量與去年同期仍是持平。目前市場以每把20枝爲銷售單位,價格約在250元到450 元,平均銷售量約在1萬至1.3萬把。
大安區花店業者李先生說,今年康乃馨銷售量比去年好,加上今年供貨量比往年較少,只叫得到一半的貨,平時一把20枝大概350元,現在已經漲到500元以上。一般小花束約有3枝,售價在50至250元;大花束約10枝,視裝飾需求與進口、國產選擇不同,價格從800至1500元不等,進口康乃馨價格會比國產高出1倍左右。
李先生表示,康乃馨平均可放置2周至1個月,近來天氣比較熱,可以用冰水或冰塊來維持。不過有些店家爲維持康乃馨美觀,會將康乃馨冰起來,此舉恐怕會致使花苞無法綻放、降低品質,他也教民衆分辨康乃馨有沒有被「冷凍」過,只要花的葉子變得很乾燥或是泛黃就要避免選購。