開元打造全能烘焙專用脂

餐飲面臨全球原物料飆升、後場操作空間有限等挑戰，爲了協助業者在效率、品質與庫存壓力間取得最佳平衡，開元食品推全新「長春全效型料理烘焙專用脂」（見圖），無論是打發性、耐高溫、耐酸性與打發成品抗凍等都具備優秀表現，一瓶對應多場景，助攻各類型的廚房，實現作業簡化與高品質交付。（開元食品提供）

餐飲面臨全球原物料飆升、後場操作空間有限等挑戰，爲了協助業者在效率、品質與庫存壓力間取得最佳平衡，開元食品推全新「長春全效型料理烘焙專用脂」，無論是打發性、耐高溫、耐酸性與打發成品抗凍等都具備優秀表現，一瓶對應多場景，助攻各類型的廚房，實現作業簡化與高品質交付。