開箱曼谷50年老字號泰式海鮮 昭披耶河畔享用直火炭烤龍蝦
撰文攝影／Mika出走美食日誌、整理／記者鍾奇峻
觀光客玩曼谷，免不了一定會安排如「大皇宮」、「玉佛寺」、「鄭王廟」這一帶的老城區行程，那真的很推薦中午或晚餐安排在昭披耶河畔吃泰式料理，如果天氣尚可，很推薦戶外區座位，度假氛圍感滿分。
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推薦這家瑪哈拉碼頭的「上味泰餐館（Savoey Tha Maharaj）」，和之前吃過的市區分店不同，這裡最大的特色就是一邊吃泰式料理，一邊看昭披耶河上的船來船往，吃完後還有小市集可以逛逛，就位於瑪哈拉碼頭旁，直接搭船到大皇宮、鄭王廟等一日遊行程。
交通資訊
我們是選擇先搭BTS轉乘MRT到龍蓮寺站到「臥佛寺」，然後轉搭嘟嘟車直達瑪哈拉碼頭到上味泰餐館吃海鮮大餐，接着搭乘「昭披耶河觀光船」前往最近曼谷最火紅的文青復古老街「鬆瓦路（Song Wat Road）」逛街喝咖啡，老城區一日遊行程，緩慢又悠閒，很泰國的玩法。
瑪哈拉碼頭文青市集
▲瑪哈拉碼頭這裡有小市集，衣服首飾很好逛欸！
上味泰餐館瑪哈拉碼頭店
上味泰餐館瑪哈拉碼頭店就在市集裡，瑪哈拉碼頭河岸商場的G棟2樓。上味泰餐館創立至今已超過50年，是泰國相當知名的連鎖泰式海鮮餐廳，幾乎都開在觀光精華區或商場內，因此很受觀光客歡迎。
▲這裡還有一個值得一提的就是價格公開透明，例如活體螃蟹，每一隻都貼心地秤好重量、標好價格，任君挑選。
▲其中以直火炭烤龍蝦更是必點。
戶外河景座位
▲上味泰餐館瑪哈拉碼頭店有室內跟戶外兩種選擇，大部分都會選擇戶外啦！一邊吃着海鮮，一邊看着昭披耶河景是這裡最大特色。
▲尤其再來上一杯泰國啤酒更舒爽！
泰式綠咖哩魚丸
泰式綠咖哩大家應該不陌生，不就是使用了新鮮青辣椒、檸檬葉、香茅等豐富香料當基底，再加入濃郁椰奶慢火燉煮嘛！不過這裡搭配的是純魚肉手打的泰式彈牙魚丸欸，是不是很不一樣，加魚丸超好吃的。
炭烤大河蝦
這個真的是我不管吃哪一家上味都必點的啊！招牌來着。直火炭烤大河蝦，濃郁金黃的蝦膏，蝦肉鮮甜緊實又多汁，每次吃都好喜歡，不過有限量，當天吃不夠想加點卻完售，殘念。
椒鹽香酥鱸魚
這酥蒜香氣根本已經溢出螢幕了吧！看起來就知道炸得有多香酥，搭配蒜香椒鹽還有微微的辣感，怎麼看起來如此酥感撩人，好喜歡，即使現在看到照片都還是很心動。
蝦乾炒明日葉
▲原來明日葉在泰國算是很受歡迎的蔬菜之一，搭配蝦乾和大蒜大火快炒，鹹香夠味。
酥炸蟹肉卷
吃過炸魚炸肉炸蝦，炸蟹肉卷倒是很少見，採用新鮮蟹肉、豬絞肉與馬蹄混合做成飽滿內餡，外層包上一層薄腐皮後炸至金黃酥脆，外型看起來像熟悉的咔啦炸雞，但吃起來多了不同層次的口感，很有創意。
蟹肉咖哩米線
泰式黃咖哩搭配椰奶慢火熬煮就算了，還加入鮮美蟹肉與濃郁蟹膏，簡直華麗升級，要不要給我這麼會！最後還搭配細嫩滑Q的米線一起入口，奢侈極了啦。
蟹肉蟹膏拌飯
來這裡不點海鮮怎麼可以，如果懶得撥殼，那就點這種處理好的，蟹肉＋蟹膏，再淋上一旁的泰式酸辣海鮮醬喇一喇，喔對我是攪拌派的，如果你不是，那就不關我的事了。總之沒有蟹肉＋蟹膏拯救不了的美食，如果有？那一定是加不夠多。
炭烤泰國蝦
▲▼泰國大頭蝦在臺灣也很常見，雖然肉不多但緊實彈牙，蝦膏濃郁綿密；炭烤後，沾上店家特製的酸辣海鮮醬一起入口，無限滿足。
泰式糖絲餅
▲泰國相當有特色的傳統甜點，其實就是彩色龍鬚糖吧？不過真的不愧是泰國，就連龍鬚糖都這麼繽紛彩色而且賣相極佳。
金黃榴槤
▲上味甜點真的是很可以期待，不但好看也好吃。
蝶豆花芒果糯米
▲這搭配組合真的也是亂有創意的，熟悉的芒果糯米搭配蝶豆花冰淇淋，吃起來冰熱交融，帶點鹹甜口感，很飽足也很有趣。
▲在泰國幾乎每餐必點椰子汁。
Savoey Tha Maharaj上味泰餐館瑪哈拉碼頭
地址：泰國曼谷瑪哈拉路瑪哈拉碼頭G棟2樓／2nd Floor, Building G, Tha Maharaj, Trok Mahathat, Maharaj Rd., Bangkok 10200, Thailand（Google Maps）營業時間：10：00-22：00相關資訊：官方IG｜官方FB｜官網
昭披耶河觀光船
吃完飯後，步行到旁邊的瑪哈拉碼頭，其中藍色觀光船是專門爲遊客所設計，採用自由上下船的觀光模式，現場有販售單程票40泰銖（新臺幣約39元）與一日全日通票150泰銖（新臺幣約145元），如果想要一日輕鬆打卡各個河岸景點，直接購買一日全日通票就能無限次數搭乘，非常彈性又划算！
「中央碼頭（Sathorn Pier）」是這條觀光船的起點，大家可以依照自己規劃的路線自由去遊玩，每一個停靠的碼頭都有不同的熱門景點，這趟我們安排得比較悠閒，只有從瑪哈拉碼頭搭乘到「拉差翁碼頭（Ratchawong Pier）」，下船後直接走去下午非常熱鬧又富有一股復古文青感的新興景點鬆瓦路逛逛散步！
沿途停靠碼頭
►中央碼頭：連結BTS薩潘塔克辛站，可轉乘免費接駁船前往夜市或購物中心►暹羅天地碼頭：直通曼谷旗艦級購物中心「暹羅天地（ICONSIAM）」，彙集各大品牌與室內水上市場小吃►拉差翁碼頭：鬆瓦路、唐人街、美食街、咖啡廳►黎明寺碼頭：直達曼谷地標鄭王廟（黎明寺），可在碼頭旁直接搭乘橫渡船前往對岸的臥佛寺►大皇宮碼頭：前往大皇宮、玉佛寺的主要出入口►瑪哈拉碼頭：瑪哈拉文青碼頭，集結許多河岸咖啡廳與美照打卡景點►帕阿提碼頭：前往揹包客天堂「考山路」的最佳碼頭►河畔夜市碼頭（傍晚延伸線）：晚間部分船班會延伸停靠河畔觀光夜市
現場環境
▲觀光船採用雙層船體設計，頂樓甲板可以360度無死角欣賞昭披耶河沿岸的美景，船體航行很穩，就是風大了一點，陽光有點太過炙熱，如果是白天搭的話，防曬要做好。
▲▼昭披耶河畔最熱門的各大景點碼頭都會停靠，專爲觀光客設計。
曼谷唐人街鬆瓦路
曼谷最受矚目的文青新地標就是這裡了！有着百年中西合璧風格老建築、黃褐色磚牆與老字號香料乾貨行，現在逐漸新增了許多家特色文青咖啡廳、文創商店與風格酒吧，交織出新舊融合的懷舊復古氣息，每一條街道跟店面都很好拍很有特色，但一樣路小人稠還有車多。
週末還有小市集
臥佛寺
▲特別提醒需要穿着得體，下圖服裝是禁止進入的！
我們這天行程第一站就是臥佛寺，從龍蓮寺站出來，步行約4分鐘即可抵達。來曼谷的觀光客應該對這裡都很熟悉吧！也是超熱門的地標景點。臥佛寺是泰國最古老且規模最大的皇家寺廟之一，更是獲得聯合國教科文組織認證的重要世界文化遺產！
▲參觀臥佛寺門票費用爲每人300泰銖（新臺幣約291元），特別提醒大家門票僅限入場一次，出來後就無法重新進場囉！
▲很多人會去租傳統泰服來這裡拍照做紀念。
▲大殿這尊巨大的金身臥佛必看！長達46公尺、高15公尺的鍍金臥佛像極爲壯觀。
▲臥佛的腳底板也大有玄機，上面以母貝螺鈿精雕細刻出108個佛陀吉祥圖騰，就連腳趾的紋路都刻劃得極爲細緻。
▲▼捐獻祈福儀式不可少。
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