經營密碼/價格的靈魂是關係與信任

定價可以是有溫度的,它可能是一種信任,一種你覺得「我值多少」的誠實試探;一種你想成爲誰的延伸;一種社會設計;一段關係與信任的開端。

一、價格是一種信任

2015年,一家小咖啡館悄悄開張。沒有排隊人潮,也沒有華麗裝潢,門口只掛了一張紙牌:「這杯咖啡,你覺得值多少,就付多少。」沒有定價。你可以給30元,也可以給300元。這不是創意行銷,也不是實驗經濟學,而是一位中年女性爲自己人生下半場開啓的一場小冒險。

起初,有人只付20元,也有人給了 50、100元。有人喝完咖啡默默放下錢離去,有人則留下條紙:「謝謝妳,今天終於覺得自己被認真對待了。」這家店被媒體稱爲「自由定價的咖啡館」,一夕之間吸引大量人潮。她卻慌了,怕失去原本那些靜靜坐着、細細品味生活的常客。

於是她貼出公告:「不接待採訪、不接受拍照,只歡迎真正想喝杯咖啡、想休息一下的人。」這段故事其實在說:價格,是一種信任。

二、價格不只是「成本+利潤」,而是「你覺得我值多少?」

商學院裡,價格等於成本+利潤+市場行情。但在現實生活中,令人記得的品牌,從來不只是靠數學。

Airbnb創辦初期曾在定價策略上卡關:訂高了,沒人下訂;訂低了,房東缺乏動力。最後他們發現:價格應該隨「信任程度」浮動。房東若上傳更多照片、迅速回應訊息、評價良好,就能訂高一些,因爲人們相信你值這個價。

三、價格,是你想成爲誰的延伸

Nike的鞋子,成本也許與無印良品差不多,但售價卻能高出兩倍。爲什麼?因爲Nike不只賣「舒適的鞋」,而是在賣「我也可以是運動英雄」的夢想。品牌定價,其實是在延伸你的價值主張。那家咖啡店沒有用奢華裝潢說明價值,而是用一句「你自己決定價格」傳達:我們相信你會珍惜我們的用心。她不是在定價,而是在定義自己是誰。

四、價格,也是一種社會設計

我們習慣用價格來區分人,但有些品牌反其道而行。麥當勞曾在印度推出「Pay What You Wish」早餐活動,讓更多人能以自己負擔得起的價格吃上一餐。這不是慈善,而是一種設計讓品牌成爲更多人生活的一部分。用「溫度」取代「冷冰冰的定價邏輯」,讓定價更貼近人性。當內容真的有價值,願意支持的人絕不會少。價格不只能篩選客羣,也能擁抱更多人。

五、定價,終究回到「你想創造什麼關係」

有一位藝術家舉辦設計工作坊,起初開價太低,吸引的是一羣只想學技巧的人,卻沒人在乎他背後想傳達的精神。後來,他將價格調高三倍,並附上一封信,說明這不只是一堂課,而是一場生命故事的交換。報名人數反而增加,現場也變得更專注、更真誠。原來,價格高一點,會讓人帶着敬意來到你身邊。

六、定價是一種關係與信任

我曾與一位做商品貿易的中小企業主合作,他長年供貨美國。當美中貿易戰爆發,美方加徵25%的關稅時,他立即失去兩成訂單。

他沒有立刻砍價,也沒選擇退出市場,而是主動寫信給客戶,詳細說明成本變化,並提出「共同吸收機制」,他承擔10%,美方承擔10%,剩下的再談付款期或其他方式彌補。

信中寫道:「我們從不是賣最便宜的,但從第一天起就承諾:做最可靠的。如果這次能一起度過,我們的關係將不只是買賣,而是夥伴。」那年,他沒虧錢,還穩住了大客戶。因爲稅率可以改變成本,但價格的靈魂,是關係與信任。