京都連鎖拉麪「魁力屋」將登臺　第一家落腳臺南

▲日本京都知名連鎖拉麪品牌「魁力屋」即將登臺。（圖／取自魁力屋拉麪臺灣臉書）

記者黃士原／臺北報導

日本京都知名連鎖拉麪品牌「魁力屋」即將登臺，首店將進駐即將開幕的臺南新光三越小北門店，預計年中開幕。

魁力屋是2005年創立於京都拉麪激戰區的「北白川」，主打特製熟成醬油來做拉麪，招牌口味有背脂醬油九條蔥拉麪、熟成醬油雞湯拉麪、豚骨醬油拉麪、雞白湯醬油拉麪。除了價格親民，約日圓千元左右，還有免費加蔥等服務，成爲日本知名的連鎖拉麪品牌，在日本分店已經超過160家。

▲魁力屋主打特製熟成醬油來做拉麪。（圖／取自魁力屋拉麪臺灣臉書）

魁力屋去年底就傳出登臺消息，籌備期間還曾邀請了30位臺灣拉麪控去試吃，日前品牌官方臉書粉專透露，臺灣首店預計今年年中開幕，據瞭解，地點位於即將開幕的臺南新光三越小北門店裡。

▲一蘭拉麪臺灣台北本店6月12日重新開幕，提供飲水機讓消費者自行取用。（圖／一蘭提供）

另外，一蘭拉麪臺灣台北本店3月進行改裝，在休息3個月後，日前宣佈將於6月12日上午10點重新開幕，新店舖除了縮減座位外，原本每個座位飲用水龍頭被移除，改成飲水機讓消費者自行取用，對此，官方迴應，主要是避免被惡意使用，減少衛生疑慮。

官方臉書昨天也公告，新光三越信義新天地A11的「別館」自6月9日起，僅有周五至週日及例假日24小時營業，週一至週四營業時間爲早上10點至隔日凌晨5點。6月12日重新開幕後的臺北本店，新的營業時間也跟別館相同。