江蘇200餘款綠色產品在淮安亮相，非遺特色產品一銷而空

現代快報訊（記者 李子璇)淮安蒲菜、車橋芡實、灌雲豆丹、有機蘆筍、潮河灣有機魚……5月24日，2025年江蘇綠色食品宣傳月啓動儀式在淮安舉辦，一批地標地色農產品悉數亮相，非遺特色產品一銷而空。

本次活動以“蘇優綠品，匠心十年”爲主題，通過舉辦綠色優質農產品集市暨產銷對接交流會的形式與廣大消費者見面。活動由省委駐淮安區、灌雲縣、沭陽縣三地鄉村振興工作隊聯合主辦，江蘇省綠色食品協會承辦。

綠優集市從3地優選了53家優質農產品生產企業帶來200餘款綠色優質農產品。淮安蒲菜、車橋芡實、灌雲豆丹、高墟大米、潼陽花生等一批地標特色農產品悉數亮相；西瓜、各色西紅柿、玫瑰花系列產品、綠雅食用菌等一批綠色食品深受消費者青睞；有機蘆筍、潮河灣有機魚、有機蝦稻米等有機產品得到採購商的認可。集市所在地是著名的河下古鎮，活動得到市民和遊客的一致好評，現場銷售呈現購銷兩旺的態勢，特別是淮安區的欽工肉圓、朱橋甲魚等非遺特色產品一銷而空。

產銷對接是本次活動的重頭戲，結合以往經驗和雙方需求，協會邀請金陵飯店、蘇鮮菜籃子、江蘇禾田裕、比巴穀倉供應鏈、甄優選酒店管理公司以及江蘇省餐飲行業協會等6家重點採購商與淮安區創興德農業、蘇食肉品、百斯特農業；灌雲縣五圖河米業、嘉祥農業、花依農業；沭陽縣高墟新地奇、康之源糧油、邦銘蛋業等9家生產企業開展面對面精準對接，協會秘書長燕東峰主持對接交流會。

金陵飯店副總經理葛達林表示，金陵飯店和省綠協在省綠辦的指導支持下，簽訂了戰略合作協議，2023-2024年，與洪澤湖螃蟹、江陰鰣魚、高郵鴨蛋、永寧青蝦等30多家“兩品一標”生產基地達成有效合作，並授予8家單位“金陵飯店食材供應基地”；現場的淮安蒲菜、稻米油、車橋芡實等具有很強的競爭力，希望通過本次對接儘快達成合作；比巴穀倉通過現場調研收集企業需求，爲下一步溝通提供更多便利；蘇鮮菜籃子總經理謝永現場發佈“保價格、優物流、快回款”合作機制，爲生產企業提供多渠道銷售保障；禾田裕桂總介紹了每年3個億的優質食材採購需求；甄優選酒店管理公司肖總介紹旗下2家餐廳分別在2023年和2024年獲得“綠色有機餐廳”掛牌，每日對綠色有機食材的需求主要集中在魚類、米麪和調味品；省餐飲行業協會副會長丁玉勇重點介紹了省餐協會員單位對綠色有機食材的需求。

本次活動通過“政府搭臺、協會組織、企業唱戲”的方式，有效促進了綠色優質農產品產業鏈上下游的深度對接。

目前，全省持有綠色食品標誌十年以上的生產企業已突破300家，彰顯了江蘇農業持續深耕綠色發展的堅定步伐。宣傳月期間還將組織採購商基地行、綠優產品直播周等系列活動，通過線上線下雙輪驅動，讓更多優質綠色食品走進百姓生活，爲鄉村振興注入綠色動能。